La albahaca tailandesa o albahaca Thai es una hierba aromática con un sabor único y distintivo, que se describe como una mezcla de anís, clavo de olor y menta. Se utiliza en la cocina tailandesa como ingrediente clave
Hoja de Lima Kaffir Fresca: El secreto aromático de la cocina tailandesa. De piel rugosa y fragancia cítrica intensa, es **imprescindible para currys y sopas exóticas**. Sabor cítrico profundo y floral.
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Añade un nivel de sofisticación y frescura exótica a tus platos con nuestra **Lima Kaffir fresca**. También conocida como lima tailandesa o *Citrus hystrix*, esta fruta es fácilmente reconocible por su piel verde oscura y su característica superficie rugosa y abollada. A diferencia de la lima común, la **Lima Kaffir** es apreciada principalmente por su piel y sus hojas, que contienen una concentración de aceites esenciales mucho mayor, ofreciendo un aroma cítrico punzante con notas florales y de limoncillo.
La **Lima Kaffir** es el alma de platos icónicos como el Curry Verde tailandés o la sopa Tom Yum. Su fragancia es tan potente que incluso una pequeña cantidad de ralladura puede transformar por completo una receta. Al comprar nuestra **Lima Kaffir**, estás adquiriendo un ingrediente difícil de encontrar, esencial para quienes buscan el sabor auténtico de la gastronomía asiática en casa.
Más allá de su uso culinario, la Lima Kaffir es una joya de la aromaterapia y la nutrición:
La **Lima Kaffir** es extremadamente versátil en manos creativas:
**Uso Estrella:** No utilices solo el zumo; la verdadera magia está en la piel. Ralla la parte verde de la Lima Kaffir sobre un pescado blanco al vapor o mézclala con sal para un acabado gourmet sorprendente.
Lleva tu cocina a un viaje por Asia con nuestra **Lima Kaffir**. Un aroma que no se olvida y que convertirá tus platos en creaciones de alta cocina.