Hojas de Shiso verde

Las hojas de shiso verde son las hojas de la planta de shiso (Perilla frutescens), una planta herbácea de la familia de la menta, originaria de Asia. Las hojas de shiso son comestibles y tienen un sabor picante y cítrico que recuerda al de la albahaca o el hinojo. Las hojas de shiso se pueden usar en la cocina de muchas formas, como en tortas, ensaladas, salsas o infusiones. Las hojas de shiso son una fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales y tienen propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas, antialérgicas y digestivas.

Compra Tomillo Fresco: Un Toque Aromático para Tus Platos

Descubre el sabor único del tomillo fresco, una hierba versátil ideal para dar vida a tus guisos, asados y salsas. ¡Fresco, aromático y directo a tu cocina!

El Eneldo fresco: Aromático y Versátil

El eneldo fresco es una hierba aromática de sabor fresco y ligeramente dulce. Sus hojas son finas y alargadas, y suelen usarse tanto frescas como secas en una variedad de platos. El eneldo es especialmente popular en la cocina escandinava y rusa, y se utiliza a menudo para condimentar pescados, ensaladas, sopas y salsas. Además de añadir sabor, el eneldo también se valora por sus propiedades digestivas y su capacidad para mejorar el aliento.

La galanga es una planta aromática y picante que pertenece a la misma familia que el jengibre y la cúrcuma. Su rizoma se utiliza como especia en la cocina asiática, sobre todo en Indonesia, Tailandia y Malasia. Tiene un sabor similar al del jengibre, pero más intenso y con notas cítricas y florales. Se puede encontrar fresca, seca o en polvo, y se usa para dar sabor a sopas, curris, arroces, salsas y postres. Además de su uso culinario, la galanga tiene propiedades medicinales que benefician la salud digestiva, respiratoria, cardiovascular e inmunológica. Es una planta rica en antioxidantes, antiinflamatorios y antibióticos naturales

Beneficios de la Mejorana fresca

La mejorana fresca es una hierba aromática de la familia Lamiaceae que se utiliza comúnmente en la cocina por su aroma, parecido al del orégano. Tiene propiedades digestivas, antiinflamatorias, antioxidantes y antisépticas, entre otras. Como cocinero, podrías usar la mejorana para darle un toque especial a tus platos, especialmente a los de carne, pescado, verduras y quesos. La mejorana se puede usar fresca o seca, y se puede combinar con otras especias como el tomillo, el laurel y el romero. La mejorana es una especia que aporta sabor y salud a tu cocina...

La albahaca tailandesa o albahaca Thai es una hierba aromática con un sabor único y distintivo, que se describe como una mezcla de anís, clavo de olor y menta. Se utiliza en la cocina tailandesa como ingrediente clave

Perejil Fresco Manojo: Hierba aromática **imprescindible** para tu cocina. Sabor limpio y fresco, perfecto para guarniciones, salsas y caldos. **Toque final verde**.

• 🌿 **Aroma Intenso**: Potencia el sabor de carnes, pescados y verduras.
• ✅ **Fuente de Vitaminas**: Un toque de salud en cada plato.

Hierba aromática imprescindible: Laurel

El laurel es una planta aromática de hojas verdes, alargadas y coriáceas, que se utiliza como condimento en la cocina mediterránea. Su sabor es intenso y ligeramente amargo, y combina bien con carnes, guisos, sopas, salsas y adobos. El laurel se suele añadir entero al principio de la cocción y se retira antes de servir. Es originario de la región mediterránea y tiene propiedades medicinales, como mejorar la digestión, aliviar el dolor muscular y estimular el apetito.

Descubre el Tomillo Limonero: Frescura y Sabor Citrus

¡Descubre el tomillo limonero y dale un toque fresco y cítrico a tus platos! El tomillo limonero es una hierba aromática que combina la fragancia herbal del tomillo con sutiles notas de limón. Comprar tomillo limonero es la elección perfecta para realzar el sabor de tus recetas favoritas. Añádelo a tus guisos, aderezos, marinadas o asados para darles un toque de frescura y un aroma irresistible. Sus hojas delicadas y su aroma estimulante te transportarán a un jardín lleno de vitalidad. ¡No podrás resistirte a su encanto! Prueba el tomillo limonero y sorprende a tus invitados con sabores únicos. ¡No esperes más y añade el tomillo limonero a tu colección de especias!

El Cilantro: Usos y Variedades

El cilantro se puede consumir fresco o seco, tanto las hojas como las semillas. Las hojas tienen un sabor fresco y ligeramente cítrico, mientras que las semillas tienen un aroma dulce y especiado. El cilantro se utiliza para condimentar sopas, guisos, ensaladas, salsas, arroces, carnes, pescados y mariscos. El cilantro es un ingrediente esencial de la cocina mexicana, india, tailandesa, vietnamita y marroquí.

Aprovecha la Versatilidad del Perejil Seco

El perejil seco es un condimento versátil y práctico que no puede faltar en tu despensa. Con su aroma y sabor intensos, el perejil seco añade un toque de frescura a tus platos incluso cuando no tienes acceso al perejil fresco. Sus hojas secas de color verde oscuro son perfectas para sazonar sopas, salsas, adobos y marinadas. Además, el perejil seco tiene una larga vida útil y es fácil de almacenar. Añade el perejil seco a tu lista de compras y disfruta de su conveniencia y sabor en tus preparaciones culinarias. ¡Dale a tus platos ese toque de frescura con el perejil seco!

Descubre el Frescor del Perejil Rizado

El perejil rizado es una hierba fresca y aromática que no puede faltar en tu cocina. Con sus hojas de forma rizada y un color verde vibrante, el perejil rizado agrega un toque de frescura a tus platos. Su sabor es ligeramente picante y herbáceo, lo que lo convierte en el complemento perfecto para ensaladas, sopas, salsas y aderezos. Además, el perejil rizado es una fuente de vitaminas y minerales beneficiosos para tu salud. Añade el perejil rizado a tu lista de compras y disfruta de su sabor y aroma únicos en tus preparaciones culinarias. ¡Realza tus platos con el toque especial del perejil rizado!

Ciboulette Fresco – Calidad y Sabor

Descubre Ciboulette de calidad seleccionada, ideal para tus recetas del día a día. También llamado cebollino Producto fresco con conservación óptima desde origen y manipulación mínima para mantener su sabor y textura.

• Uso en cocina: ensaladas, salteados, cremas o guarniciones.
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Las hojas de lima son las hojas del árbol de lima (Citrus aurantifolia), una planta perenne originaria de Asia que se cultiva por sus frutos cítricos y su aroma a limón. Las hojas de lima son comestibles y tienen un sabor ácido y refrescante que se usa para darle un toque especial a las comidas. Las hojas de lima se pueden usar en la cocina de muchas formas, como en tortas, aguas, salsas o infusiones. Las hojas de lima son una fuente de vitamina C y tienen propiedades antioxidantes, antisépticas, desintoxicantes y expectorantes

Descubre los Usos Culinarios y Medicinales del Romero fresco

El romero fresco es una hierba aromática de hojas estrechas y puntiagudas, de color verde intenso. Tiene un aroma distintivo y un sabor herbáceo y ligeramente amargo. Se utiliza en la cocina para sazonar una variedad de platos, como carnes, aves, pescados, salsas y marinadas. También se puede utilizar como adorno en platos y como ingrediente en infusiones. Además de su uso culinario, el romero se valora por sus propiedades medicinales y se utiliza en remedios naturales para aliviar dolores musculares, mejorar la digestión y estimular la memoria.

Descubre el Delicioso Mundo del Perifollo

El perifollo es una hierba aromática delicada y versátil que no puedes dejar de probar. Con sus hojas finamente cortadas y un color verde intenso, el perifollo agrega un sabor suave y fresco a tus platos. Su aroma es similar al del perejil y la menta, pero con un toque distintivo y más suave. Es perfecto para realzar ensaladas, sopas, salsas y platos de huevos. Además, el perifollo es una excelente fuente de antioxidantes y vitaminas beneficiosas para tu salud. Añade el perifollo a tu lista de compras y descubre cómo puede mejorar tus recetas con su sabor único y delicado. ¡Prueba el perifollo y dale un toque especial a tus platos!