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La manzana Ambrosía es una joya de Canadá, reconocida por su llamativa piel bicolor en tonos rojos y amarillos, junto con su pulpa blanca y jugosa. Su sabor, dulce y aromático con una acidez sutil, la convierte en una deliciosa opción. Esta manzana no solo destaca por su exquisitez, sino que también aporta beneficios saludables gracias a su contenido de fibra, vitamina C, antioxidantes y polifenoles.
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Manzana Ambrosía: Descubre el Encanto de una Variedad Única
La manzana Ambrosía, originaria de Canadá y descubierta por casualidad en la década de los 90, cautiva con su piel bicolor roja y amarilla y su pulpa blanca y jugosa. Este fruto, resultado de una posible mutación natural, ha conquistado paladares y mercados, siendo una de las variedades más apreciadas y demandadas.
Historia y Cultivo de la Manzana Ambrosía
Según la historia, en una plantación de manzanos Jonagold en el valle de Similkameen, Columbia Británica, surgieron frutos inesperados con piel bicolor y pulpa dulce y aromática. Esta mutación, un cruce entre manzanas rojas y amarillas, llevó al nacimiento de la manzana Ambrosía en la década de los 90. Su nombre, que significa "alimento de los dioses" en griego antiguo, refleja su excepcional sabor.
Actualmente, cultivada en varios países, la manzana Ambrosía está protegida bajo la UPOV, asegurando que solo productores autorizados puedan cultivar y comercializar esta deliciosa fruta. En Europa, la empresa Rivoira posee los derechos exclusivos de su producción.
Características y Propiedades
La manzana Ambrosía, de tamaño medio, destaca por su piel lisa y brillante con colores vibrantes. Su pulpa cremosa y jugosa ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y ligera acidez. Además, su perfil nutricional es rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, contribuyendo a la salud y bienestar.
Receta: Tarta de Manzana Ambrosía
Ingredientes:
Instrucciones:
es una variedad de cítrico que se caracteriza por su piel de color rojo intenso. Tiene un sabor refrescante y ligeramente ácido, similar al pomelo tradicional pero con un toque más dulce. Su pulpa es jugosa y de color rosa o rojo. Los pomelos rojos son una excelente fuente de vitamina C y otros nutrientes beneficiosos para la salud. Se pueden consumir frescos, en zumos, ensaladas o como ingrediente en diversas recetas.
A laranja de mesa é uma variedade especialmente cultivada para o consumo fresco. Sua casca brilhante e atraente, seja em tons de laranja ou amarelo, envolve uma polpa suculenta, doce e ligeiramente ácida. Esta fruta é perfeita para descascar e saborear diretamente, destacando-se pelo seu refrescante sabor cítrico e pelo seu valioso teor de vitamina C.
La fresa piña es una fruta exótica y sorprendente que combina el aspecto de una fresa con el sabor de una piña. Tiene la pulpa blanca y las semillas rojas, al contrario que las fresas normales, y un aroma dulce y tropical. Se trata de una variedad mejorada de la fresa sudamericana original, que se cultiva en Europa desde hace unos años.
El mango super extra Trops una fruta tropical conocida por su forma redonda u ovalada, con cáscara de tonalidades verdes, amarillas o rojas, y una pulpa jugosa y dulce en tonos naranjas o amarillos. Descubre la exquisita versatilidad de esta fruta, caracterizada por su semilla grande y plana en el centro. Este mango se cultiva en el sur de España y ofrece un sabor y una textura deliciosos.
La pera blanquilla extra es una opción dulce y jugosa que no puedes resistir. Con su forma redondeada y su piel amarilla pálida, esta pera es conocida por su textura suave y su sabor delicadamente dulce. Es perfecta para disfrutarla sola como un snack saludable, añadirla a ensaladas de frutas o incorporarla en postres deliciosos. Además, la pera blanquilla es una buena fuente de fibra y vitaminas. Añade la pera blanquilla a tu lista de compras y descubre la frescura y dulzura que te ofrece esta deliciosa fruta. ¡Te cautivará con su encanto y sabor exquisito!
La frambuesa es una fruta roja y dulce que se forma por la unión de pequeños granos llamados drupas. Tiene un sabor intenso y aromático que recuerda al verano y al bosque. Se puede consumir tanto fresca como cocinada, en mermeladas, tartas, helados o zumos. La frambuesa es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, y tiene propiedades antiinflamatorias, diuréticas y anticancerígenas. Se puede utilizar para dar sabor y color a los platos de forma natural y deliciosa.
Los limón extra, pequeñas esferas de frescura, no solo aportan un toque cítrico a tus platos, sino que también se han convertido en un elemento culinario esencial en cocinas de todo el mundo. Descubre cómo este fruto versátil eleva tus recetas, desde ensaladas hasta postres, con su característico sabor ácido y vibrante. En esta época del año estos frutos son de importación
El caqui persimon EXTRA es una fruta de otoño que se caracteriza por tener una pulpa firme y carnosa, de color naranja y sabor dulce. Se puede consumir como una manzana, pelándolo y cortándolo en trozos o láminas, o bien se puede cocinar para elaborar salsas, chutneys, tartas, bizcochos, flanes y otras recetas dulces y saladas. El caqui persimon se diferencia del caqui tradicional o palosanto en que no necesita madurar tanto para ser comestible, y tiene una textura más crujiente y menos gelatinosa. Desde el punto de vista gastronómico, el caqui persimon es una fruta versátil y aromática que aporta color, dulzor y jugosidad a los platos.
La mandarina clemenmiel, fruto de la hibridación entre la mandarina y la naranja dulce, son una opción irresistible con su forma redonda y su intenso color naranja. Descubre más sobre estos cítricos jugosos que no solo ofrecen un sabor dulce y complejo, sino también una versatilidad culinaria que se adapta a diversos platillos.
La pera Ercolina es una opción deliciosa y única que no puedes dejar de probar. Con su forma redondeada y su piel de color verde con manchas doradas, esta pera es conocida por su textura crujiente y su sabor dulce y jugoso.
Es perfecta para disfrutarla fresca, añadirla a ensaladas de frutas o utilizarla en la preparación de postres. Además, la pera Ercolina es una buena fuente de fibra y nutrientes esenciales.
Añade la pera Ercolina a tu lista de compras y descubre la frescura y el sabor exquisito que te ofrece esta deliciosa fruta. ¡Te sorprenderá con su calidad y su irresistible sabor! ¡Haz tu pedido ahora y eleva tus momentos culinarios!
La fruta de la pasión o maracuyá es una fruta tropical y exquisita que se caracteriza por su pulpa jugosa y aromática, de color amarillo o púrpura, y sus semillas crujientes y comestibles. Su sabor es dulce y ácido a la vez, con un toque cítrico que recuerda al limón o la naranja. Se trata de una fruta muy nutritiva y saludable, rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician al sistema inmune, la digestión, la vista y la piel. Además, tiene propiedades relajantes y sedantes gracias a su contenido en pasiflorina. Se puede consumir fresca o utilizarla para elaborar zumos, batidos, mermeladas, salsas, postres o cócteles. Su aroma y sabor combinan muy bien con otras frutas como el mango, el plátano, el coco o la piña.
La manzana Pink Lady es una variedad de manzana de origen australiano, que se caracteriza por tener una piel de color rosado y una pulpa crujiente y jugosa. Esta manzana es dulce, pero con un toque ácido que la hace muy versátil en la cocina. Es una de las variedades de manzanas más populares en todo el mundo y se utiliza tanto en platos dulces como salados. Su alta resistencia a la oxidación hace que sea ideal para ser utilizada en ensaladas y en preparaciones que requieran de una manzana que mantenga su aspecto fresco durante un tiempo prolongado.
La papaya es una fruta exótica que te transportará a los trópicos. Con su forma ovalada y su color naranja vibrante, la papaya es una verdadera delicia para el paladar. Su carne jugosa y dulce tiene un sabor tropical único y una textura suave.
La papaya es perfecta para disfrutarla fresca como postre o añadirla a ensaladas, batidos o incluso platos salados.
Además de su delicioso sabor, la papaya es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y fibra.
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Las moras es una joya frutal que debes probar. Con su color intenso y su sabor dulce y jugoso, las moras son una verdadera delicia para el paladar. Estas pequeñas frutas están cargadas de antioxidantes y nutrientes, como vitamina C y fibra, que son beneficiosos para tu salud.
Puedes disfrutar de las moras frescas como un snack delicioso, agregarlas a tus batidos, yogures, postres o incluso utilizarlas en preparaciones culinarias como salsas o mermeladas.
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¿Estás buscando una explosión de sabor intenso? ¡No puedes resistirte a comprar uva negra! Estas jugosas y dulces uvas te cautivarán con su color oscuro y su sabor exquisito. Cada bocado te transportará a un mundo lleno de sabores y texturas únicas. Las uvas negras son perfectas para disfrutar solas como un delicioso tentempié o para añadir un toque especial a tus ensaladas, postres y platos gourmet. Su jugosidad y su dulzura te conquistarán desde el primer instante. No esperes más y disfruta de la irresistible experiencia de saborear las uvas negras. ¡Compra uva negra y déjate llevar por su encanto único!
El melón Piel de Sapo bollo es una deliciosa fruta de origen español que destaca por su sabor dulce y refrescante. Su nombre proviene de su característica piel rugosa, que se asemeja a la piel de un sapo. Esta fruta tiene una pulpa jugosa y de color blanco-verdoso, con un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura. El melón Piel de Sapo es muy versátil en la cocina, se puede disfrutar solo, en ensaladas, zumos o incluso en postres. Su textura crujiente y su sabor dulce hacen de este melón una elección popular durante los meses de verano para refrescarse y disfrutar de su exquisito sabor.
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