SHIITAKE NACIONAL

17,90 €
Com IVA

🌱 Descubre el sabor y la frescura del Shiitake Nacional, un hongo delicioso, cultivado localmente, ideal para realzar cualquier plato. ¡Te lo llevamos a casa en dehigosaperas.com! 🍄

Quantidade
Add to wishlist

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

Shiitake Nacional: Un Tesoro Gastronómico, Culinario e Histórico

El Shiitake Nacional, un hongo de sabor intenso y profundo, es uno de los ingredientes más valorados en la cocina gourmet. Este hongo, originario de Asia, ha sido adoptado por productores locales, lo que ha permitido que podamos disfrutar de su frescura y calidad en la mesa española. Su producción nacional garantiza un cultivo controlado, sin aditivos artificiales, respetando tanto el medio ambiente como las tradiciones agrícolas.

Características Gastronómicas del Shiitake

El Shiitake es conocido por su sabor umami, que lo convierte en el acompañante perfecto para una gran variedad de platos. Su textura carnosa y su sabor profundo lo hacen ideal para sopas, guisos, salteados o incluso como protagonista en una parrillada. Además, al ser un producto nacional, llega a tu cocina en su mejor estado de frescura, conservando todas sus propiedades organolépticas.

Historia del Shiitake y su Adaptación en España

El Shiitake (Lentinula edodes) tiene una historia milenaria en Asia, especialmente en China y Japón, donde se ha cultivado durante más de mil años. Aunque en España es relativamente nuevo, su cultivo ha ganado popularidad en los últimos años, principalmente por los beneficios para la salud que se le atribuyen y por su gran demanda en la alta cocina. La producción de Shiitake en España ha florecido en regiones con climas controlados y técnicas de cultivo innovadoras que aseguran una calidad excepcional.

Beneficios Biológicos y Nutricionales del Shiitake

El Shiitake es un alimento muy nutritivo y rico en antioxidantes. Contiene altos niveles de vitaminas B y D, así como minerales esenciales como el zinc y el selenio. Además, es conocido por sus propiedades inmunomoduladoras, lo que significa que puede ayudar a regular el sistema inmunológico. Estudios científicos también han mostrado que el Shiitake puede contribuir a mejorar la salud cardiovascular y reducir los niveles de colesterol en sangre.

Curiosidades y Usos Culinarios

Además de sus propiedades nutricionales, el Shiitake tiene una larga tradición medicinal en Asia, donde se utiliza como un potenciador del sistema inmune y un remedio natural para diversas dolencias. En la cocina, este hongo es extremadamente versátil. Puede ser utilizado fresco o deshidratado, y su sabor se intensifica al ser cocinado a la parrilla o salteado. En muchas recetas, el Shiitake actúa como un sustituto de la carne debido a su textura y contenido proteico.

Compra Shiitake Nacional en Línea

Disfruta del mejor Shiitake Nacional directamente en tu hogar. En www.dehigosaperas.com, te lo llevamos fresco y en las mejores condiciones para que puedas preparar platos increíbles. ¡Agrégalo a tu cesta de compra y dale un toque gourmet a tu cocina! 🍄

268

16 outros produtos na mesma categoria:

CEBOLLA BLANCA

4,42 € el kg.
Availability: 300 In Stock

La cebolla blanca es una variedad de cebolla que se caracteriza por tener un bulbo de color blanco y un sabor más suave y dulce que otras cebollas. Se utiliza mucho en la cocina para dar sabor y aroma a sopas, guisos, salsas, ensaladas y otros platos. También se puede consumir cruda o caramelizada. La cebolla blanca es rica en agua, fibra, vitaminas y minerales, y tiene propiedades beneficiosas para la salud, como mejorar la circulación, prevenir infecciones, regular el azúcar en sangre y proteger el sistema inmunológico.

TOMATE KUMATO

7,57 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Descubre el Exquisito Tomate Kumato

El tomate kumato es una joya de la naturaleza que te sorprenderá con su sabor y color únicos. Este tomate de tonalidad marrón intenso y piel ligeramente rugosa es sinónimo de calidad y dulzura. Su carne jugosa y firme ofrece una explosión de sabores en cada bocado, con notas intensas y dulces que deleitarán tus sentidos. Ya sea en ensaladas, salsas o como acompañamiento, el tomate kumato añadirá un toque especial a tus platos. ¡No podrás resistirte a su irresistible encanto! Atrévete a comprar tomate kumato y descubre una experiencia gastronómica inigualable.

PATATA RATTE

7,43 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Descubre la Exclusividad de la Patata Ratte

La patata Ratte es una verdadera joya culinaria que no querrás dejar escapar. Con su piel dorada y su forma alargada y elegante, estas patatas son conocidas por su sabor excepcional y su textura suave y mantecosa. Su interior amarillo pálido es perfecto para crear platos gourmet y sofisticados. Desde purés cremosos hasta guisos reconfortantes y papas al horno irresistibles, las patatas Ratte añaden un toque de distinción a cualquier receta. Si buscas una experiencia culinaria de alta calidad, las patatas Ratte son una elección segura. ¡Atrévete a experimentar con estas patatas gourmet y sorprende a tus comensales con sabores inolvidables!

CEBOLLITA FRANCESA PERLA

5,06 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Cebollita Francesa Perla: Características y Usos

La cebollita francesa perla es una variedad de cebolla que se caracteriza por tener un bulbo pequeño y redondo, de color blanco, rojo o amarillo. Su sabor es dulce y suave, y su textura es jugosa y crujiente. Se utiliza como condimento o guarnición para ensaladas, sopas, salsas y platos de carne o pescado. También se puede encurtir en vinagre para hacer una cebolla de cóctel. La cebollita perla es originaria de Holanda y está más emparentada con el puerro que con la cebolla común.

TIRABEQUE

22,79 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Descubre la Delicia del Tirabeque

Descubre la delicia del tirabeque, una joya culinaria que no puedes dejar de probar. Al comprar tirabeques, te llevarás a casa una verdura exquisita y versátil que hará brillar tus platos. Estos pequeños y tiernos vainines son ideales para agregar a ensaladas, salteados o como guarnición. Su textura crujiente y su sabor dulce y suave los convierten en el complemento perfecto para tus recetas. Además, los tirabeques son una fuente de nutrientes y fibra, lo que los convierte en una opción saludable para tu dieta. No pierdas la oportunidad de disfrutar de los tirabeques frescos y deliciosos. ¡Compra tirabeques y dale un toque especial a tus comidas!

PIMIENTO CHILE HABANERO

2,68 € bandeja 100gr.
Availability: 300 In Stock

Descubre el Sabor del Pimiento Chile Habanero

El pimiento chile habanero es una fruta picante y aromática que se usa para darle sabor y color a muchos platillos. Su forma es ovalada o alargada, con una superficie arrugada, y su color puede variar desde el verde hasta el rojo, pasando por el naranja y el marrón. Su picor es muy alto, por lo que se debe usar con moderación y cuidado. Su sabor es afrutado y floral, con notas cítricas y ahumadas. Se puede usar fresco, seco o encurtido, y combina bien con carnes, pescados, arroces, frijoles y salsas.

BERENJENA THAI Cuerno de Gacela

11,80 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Descubre los Secretos de la Berenjena Thai "cuerno de gacela"

La berenjena thai variedad "cuerno de gacela" es un ingrediente fundamental en la cocina tailandesa, conocida por su sabor único y versatilidad en diversos platos. Esta variedad de berenjena se distingue por su forma alargada y su color verde claro o morado intenso.

TOMATE RAF

7,71 € el kg.
Availability: 299 In Stock

Descubre el Exquisito Sabor del Tomate Raf

¡Descubre la exquisitez del tomate Raf! Su sabor único y su textura suave te transportarán a un mundo de deleite culinario. Estos tomates de piel rugosa y tonos verdes son conocidos por su sabor dulce y ligeramente ácido. Cada bocado es una explosión de frescura y jugosidad. Si eres amante de los tomates de calidad, no puedes resistirte a comprar tomate Raf. Su incomparable sabor y su versatilidad en la cocina lo convierten en la elección perfecta para ensaladas, salsas y platos gourmet. Atrévete a probar el auténtico sabor del tomate Raf y transforma tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. ¡No te quedes sin disfrutar de este tesoro gastronómico!

TOMATES SECOS EN ACEITE

8,67 € bote 190gr.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Tomates Secos en Aceite: Sabores Mediterráneos en tu Cocina

¡Descubre el sabor intenso y la versatilidad de los tomates secos en aceite! Estos deliciosos tomates, cuidadosamente secados y sumergidos en un exquisito aceite, te brindan una explosión de sabores en cada bocado. Comprar tomate seco en aceite es la opción perfecta para realzar tus platos con un toque gourmet. Agrega estos tomates a tus ensaladas, pasta, salsas o pizzas, y disfruta de su textura tierna y su sabor concentrado. Su aroma cautivador te transportará a los campos de tomates mediterráneos. ¡No puedes resistirte a probarlos! Convierte tus platos cotidianos en auténticas obras maestras culinarias con el tomate seco en aceite. No esperes más y añade este tesoro culinario a tu despensa. ¡Te encantará!

BASIL CRESS

2,48 € bandeja 50gr.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Basil Cress: Un Microvegetal Fragante y Saboroso

Basil Cress es un microvegetal delicioso que captura la esencia de la albahaca fresca en una forma más compacta y fácil de cultivar. Conocido por su aroma fragante y su sabor dulce a albahaca, Basil Cress es una excelente adición a una amplia variedad de platos. Combina la versatilidad de la albahaca tradicional con los beneficios de los microvegetales, proporcionando valor tanto culinario como nutricional. En este artículo, exploraremos todo lo que necesitas saber sobre Basil Cress, desde sus beneficios para la salud y aplicaciones culinarias hasta cómo puedes cultivarlo en casa.

ACEITUNA MANZANILLA CON HUESO 1.8KG

16,07 €
Availability: 300 In Stock

Aceituna Manzanilla con hueso 1.8kg: La Joya de la Mesa Española

En las fértiles tierras de Andalucía, principalmente en la provincia de Sevilla, se cultiva uno de los tesoros más apreciados de la gastronomía española: 

Aceituna Manzanilla con hueso Esta variedad, reconocida mundialmente, no solo es un deleite culinario, sino también un símbolo de la tradición y la cultura olivarera española. 

Aceituna Manzanilla con hueso 1.8kg

AJO NEGRO

10,12 € bandeja 95gr.
Availability: 300 In Stock

El ajo morado oscuro es una variedad de ajo con una piel exterior de color purpura y un sabor fuerte y persistente. Tiene una textura firme y una carne de color blanco o amarillo pálido, con un aroma intenso y dulce. Es un ingrediente versátil que se utiliza en una gran variedad de platos, ya sea en crudo o cocido, y es muy valorado por su sabor y aroma únicos.

PUERRO BABY

20,08 € bandeja 500gr.
Availability: 300 In Stock

Descripción del Puerro Baby

El puerro baby es una variedad de puerro en su etapa de crecimiento temprana. Es más pequeño y delgado que los puerros tradicionales, y tiene un sabor suave y delicado. Su tallo es tierno y de color verde claro, y se utiliza en la cocina para añadir sabor y textura a una variedad de platos. Los puerros baby se pueden saltear, asar, agregar a sopas, guisos o incluso consumir crudos en ensaladas. Son una buena fuente de fibra, vitamina C y otros nutrientes esenciales.

TAGARNINA

6,45 € el kg.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

La Esencia de la Tagarnina

Descubre la esencia auténtica de la tagarnina, una planta silvestre llena de sabor y tradición.

La tagarnina es una planta silvestre llena de sabor y tradición. Al comprar tagarnina, te llevarás a casa un ingrediente único y versátil que realzará tus platos con su característico sabor amargo y su textura delicada. Esta planta es ampliamente utilizada en la cocina mediterránea, especialmente en platos típicos de la región.

MAZORCA DE MAIZ FRESCA

5,76 € bandeja 450gr.
Availability: 297 In Stock

La Mazorca de Maíz fresca: Origen y Usos

La mazorca de maíz fresca fresca es el fruto del maíz, una planta originaria de América que se cultiva en todo el mundo. Es una espiga alargada y gruesa que contiene granos de maíz de diferentes colores (amarillo, blanco, morado, etc.).

Características y Consumo

El maíz se puede consumir fresco o seco, y se puede transformar en harina, aceite, almidón o etanol. Tiene un sabor dulce y una textura suave. Se puede comer directamente de la mazorca o se puede desgranar y usar en ensaladas, sopas, guisos o postres.

PIMIENTO BABY TRICOLOR

3,66 € bandeja 150gr.
Availability: 300 In Stock

Pimiento Baby Tricolor: Explosión de Colores y Sabores

Los pimiento baby tricolor son una verdadera explosión de colores y sabores en miniatura. Estos pimientos de tamaño pequeño y forma adorable vienen en una variedad de colores: rojo, amarillo y verde. Cada uno de ellos tiene un sabor único y dulce, y juntos crean una combinación deliciosa en tus platos. Su tamaño pequeño los hace perfectos para bocados individuales, aperitivos o decoración de platos. Además, los pimientos baby tricolor son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes beneficiosos para tu salud. Añade los pimientos baby tricolor a tu lista de compras y disfruta de la diversidad de colores y sabores que añadirán a tus recetas. ¡Sorprende a tus sentidos con los pimientos baby tricolor!