¡Bienvenido a la tienda De higos a Peras con Calma Eladio!
¿Ready to Chat?:
+34 608 558 146
El rábano picante es una raíz vegetal con un sabor extremadamente picante y punzante. Tiene una apariencia similar a la del rábano común, con una piel marrón o blanca y una textura crujiente. El sabor del rábano picante se asemeja al de la mostaza o el wasabi, y se utiliza para añadir un toque picante a salsas, aderezos, marinadas y platos en general. Es conocido por sus propiedades estimulantes y su capacidad para despejar las vías respiratorias. El rábano picante se utiliza tanto en la cocina como en remedios caseros por sus propiedades picantes y aromáticas.
Politica de Seguridad
Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros
Entrega
Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h
Devoluciones
Garantia 100% satisfacción.
Guarantee safe & secure checkout
El rábano picante es una planta perenne que pertenece a la familia Brassicaceae, también conocida como crucíferas, y su nombre científico es Armoracia rusticana. Se caracteriza por tener una raíz de forma alargada y cilíndrica, que puede alcanzar hasta los 30 cm de longitud y 5 cm de diámetro, con una piel de color marrón claro o beige y una pulpa blanca y fibrosa. La composición nutricional del rábano picante incluye vitaminas C y B6, ácido fólico, calcio, potasio y hierro, entre otros nutrientes esenciales. Además, contiene compuestos sulfurosos, responsables de su característico sabor picante y de ciertas propiedades terapéuticas. El rábano picante es originario de Europa del Este y Asia, y actualmente se cultiva en diversas partes del mundo, especialmente en Europa y América del Norte. Tiene una larga historia como planta medicinal y culinaria, utilizada por los antiguos griegos y romanos por sus propiedades estimulantes del apetito y digestivas.
En la cocina, el rábano picante se utiliza principalmente como condimento y aderezo en platos de carne, pescado, ensaladas y salsas. También se puede consumir en forma de raíz rallada o encurtida. En la medicina popular, se ha utilizado tradicionalmente como un estimulante de la digestión, un descongestionante nasal y un expectorante.
El plato típico por excelencia en el que se utiliza el rábano picante es el roast beef, donde se sirve en rodajas finas junto a la carne. Además, el rábano picante se utiliza en la preparación de diversos platos tradicionales europeos, como la sopa de rábano picante polaca, la salsa tártara francesa y la ensalada de remolacha y rábano picante alemana.
Entre las curiosidades sobre el rábano picante, cabe destacar que la raíz del rábano picante se ha utilizado históricamente para fabricar mostaza y como un remedio natural para tratar la tos y el resfriado. Además, el rábano picante es una planta resistente y fácil de cultivar en climas fríos, y se puede cultivar en jardines o en macetas.
Los ajetes, también conocidos como ajos tiernos tienen un sabor y aroma únicos, más suaves que los ajos maduros, pero con un toque a ajo y cebolla. Su textura es tierna y crujiente, lo que los hace perfectos para ensaladas, salteados y sopas.
La lechuga hoja de roble morada es una variedad de lechuga que se distingue por sus hojas rizadas e irregulares de color púrpura o rojo oscuro, que crecen en forma de roseta. Tiene un sabor ligeramente dulce y una textura suave y crujiente. Es una lechuga que se puede cultivar en climas templados y que resiste bien el frío.
Descubre la delicadeza del shimeji blanco, una variedad de seta que cautiva con su suave sabor y su textura tierna.
Estos hongos de pequeño tamaño y forma única son perfectos para dar un toque especial a tus platos. Al comprar shimeji blanco, podrás disfrutar de su sabor suave y ligeramente dulce, que se intensifica al ser cocinado. Ya sea salteado, agregado a sopas o utilizado como guarnición, el shimeji blanco añade una nota de elegancia y sabor único a tus preparaciones culinarias.
¡No Dejes Pasar la Oportunidad! No dejes pasar la oportunidad de experimentar con esta exquisita seta y compra shimeji blanco para añadir un toque gourmet a tus platos.
¿Buscas una opción pequeña pero llena de sabor? No dudes en comprar zanahorias baby. Estas diminutas zanahorias son una delicia tanto para la vista como para el paladar. Su tamaño compacto las hace perfectas para añadir a ensaladas, salteados o incluso como tentempié saludable. Las zanahorias baby son jugosas, dulces y llenas de nutrientes. Son una excelente fuente de vitamina A, antioxidantes y fibra. Además, su tamaño conveniente las hace fáciles de pelar y preparar en cuestión de minutos. Añade un toque de color y sabor a tus platos con estas adorables zanahorias. ¡No te resistas! ¡Compra zanahorias baby y disfruta de su frescura y versatilidad en tus recetas diarias!
El tomate kumato es una joya de la naturaleza que te sorprenderá con su sabor y color únicos. Este tomate de tonalidad marrón intenso y piel ligeramente rugosa es sinónimo de calidad y dulzura. Su carne jugosa y firme ofrece una explosión de sabores en cada bocado, con notas intensas y dulces que deleitarán tus sentidos. Ya sea en ensaladas, salsas o como acompañamiento, el tomate kumato añadirá un toque especial a tus platos. ¡No podrás resistirte a su irresistible encanto! Atrévete a comprar tomate kumato y descubre una experiencia gastronómica inigualable.
Los guisantes frescos son unas legumbres verdes y redondas que se pueden cocinar de muchas formas. Algunas recetas típicas son los guisantes con jamón, los guisantes con cebolla y los guisantes con huevo. Los guisantes son ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Son un alimento saludable y versátil que se puede disfrutar todo el año.
Descubre la calidad y versatilidad del pimiento rojo de asar California. Con su forma alargada y color rojo intenso, son perfectos para asar, grillar o utilizar en tus recetas favoritas. Su carne jugosa y dulce se deshace en la boca, aportando un sabor delicioso a tus platos. No pierdas la oportunidad de comprar pimiento rojo de asar California y disfrutar de su auténtico sabor en tus comidas diarias.
El mizuna verde es una hoja de ensalada que destaca en la gastronomía por su sabor único y su atractiva apariencia. Originario de Japón, el mizuna es una variedad de mostaza de hoja verde oscuro y bordes dentados. Su sabor es suave y ligeramente picante, con notas sutiles de nuez.
La achicoria es una verdura amarga y crujiente que se utiliza en la cocina de diversas maneras. Se puede comer cruda en ensaladas, donde aporta una textura fresca y un sabor amargo interesante. También se puede cocinar en sopas, guisos y salteados, donde su amargor se suaviza y se convierte en un complemento perfecto para otros sabores.
La berenjena mini es una variante diminuta de la berenjena común, pero no te dejes engañar por su tamaño, ya que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Con su piel brillante y suave, y su carne tierna y sabrosa, las berenjenas mini son una delicia culinaria que cautiva tanto a los amantes de la cocina como a los chefs más experimentados.
La berenjena thai variedad "cuerno de gacela" es un ingrediente fundamental en la cocina tailandesa, conocida por su sabor único y versatilidad en diversos platos. Esta variedad de berenjena se distingue por su forma alargada y su color verde claro o morado intenso.
El aguacate super extra TROPS es una fruta cremosa y sabrosa originaria de América Central. Su textura suave y mantecosa y su sabor suave y ligeramente dulce lo determinará en un ingrediente popular en una variedad de platos.
El brócoli o broccoli es un alimento muy versátil que se puede consumir tanto crudo como cocinado. Se puede preparar al horno, al microondas, al vapor, cocido, en puré o en smoothie. También se puede saltear con aceite de oliva, ajos, jamón, bacon, frutos secos o gratinar con bechamel y queso. El brócoli aporta sabor, textura y color a los platos y combina bien con carnes, pescados, cereales y legumbres.
La col lombarda, también conocida como col morada, es una variedad de col que se caracteriza por su distintivo color morado intenso y sus hojas lisas y crujientes. Tiene un sabor ligeramente dulce y es rico en antioxidantes y nutrientes, como la vitamina C y la fibra. Se puede comer cruda en ensaladas, pero también es muy popular cocida en platos como estofados, sopas y guisos, donde su color vibrante agrega un toque visual interesante a cualquier plato.
Experimenta la delicia de los tomates para parrilla extra. Estos tomates son ideales para realzar tus barbacoas y asados. Con su piel ligeramente ahumada y su carne jugosa, cada bocado es una explosión de sabor. Su dulzura natural se combina con un toque ahumado que los hace irresistibles. No puedes resistirte a comprar tomate parrilla y deleitar a tus invitados con esta deliciosa opción. Ya sea como acompañamiento o como protagonista de tus platos, el tomate parrilla elevará tus preparaciones a otro nivel. ¡Añade un toque de parrilla a tu cocina y descubre la magia de los sabores ahumados!
El espárrago verde gordo es una variedad de espárrago que se distingue por su grosor y su carne más tierna y jugosa. Tiene un sabor más suave y dulce que el espárrago verde fino y se puede cocinar de muchas formas, desde hervido, al vapor o al horno, hasta salteado, a la plancha o a la parrilla. Es un alimento muy nutritivo y saludable, que aporta fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Es un ingrediente perfecto para elaborar platos sencillos pero deliciosos, que realzan el sabor natural de esta hortaliza de primavera.
English GB
Português PT
