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TOMATE CHERRY

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Descubre la exquisitez del tomate cherry

Descubre la exquisitez del tomate cherry, una verdadera joya culinaria. Estos pequeños tomates son una explosión de sabor en cada bocado. Su tamaño diminuto esconde un sabor intenso y dulce que te deleitará. Ideales para ensaladas frescas, aperitivos o como guarnición, los tomates cherry son la elección perfecta para añadir color y sabor a tus platos. Su textura jugosa y su equilibrio entre acidez y dulzura los convierten en un deleite para el paladar. Comprar tomate cherry es apostar por la calidad y frescura en tu cocina. Su versatilidad te permite disfrutarlos tanto en recetas simples como en elaboradas preparaciones gastronómicas. No puedes resistirte a su encanto irresistible.

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Destaca el tomate cherry por su singularidad

El tomate cherry destaca por su pequeño tamaño, que lo hace diferente a las demás variedades. Ha sido plantado desde épocas remotas de forma práctica y sencilla. Es muy común verlo crecer de forma silvestre, aunque h

ay quienes lo siembran en los patios y terrazas de sus casas. Es el fruto de una planta de reducido tamaño, y puede ser rojos como amarillos. Se le denomina cherry por su parecido con la cereza, tiene su origen en América pero se ha difundido por múltiples regiones del mundo.

Ensalada Caprese con Tomates Cherry

Ingredientes:

  • 250g de tomates cherry
  • 200g de mozzarella de búfala
  • Hojas frescas de albahaca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
  2. Corta la mozzarella de búfala en rodajas finas.
  3. En un plato grande, alterna las rodajas de mozzarella con los tomates cherry.
  4. Distribuye las hojas frescas de albahaca sobre la mozzarella y los tomates.
  5. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
  6. Rocía el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir.
  7. ¡Disfruta de esta deliciosa y refrescante ensalada Caprese con tomates cherry!

Cherry Tomato Caprese Salad

Ingredients:

  • 250g cherry tomatoes
  • 200g buffalo mozzarella
  • Fresh basil leaves
  • 2 tablespoons extra virgin olive oil
  • 1 tablespoon balsamic vinegar
  • Salt and pepper to taste

Instructions:

  1. Wash the cherry tomatoes and cut them in half.
  2. Cut the buffalo mozzarella into thin slices.
  3. On a large plate, alternate the slices of mozzarella with the cherry tomatoes.
  4. Scatter the fresh basil leaves over the mozzarella and tomatoes.
  5. In a small bowl, mix the olive oil, balsamic vinegar, salt, and pepper to make the dressing.
  6. Drizzle the dressing over the salad just before serving.
  7. Enjoy this delicious and refreshing Cherry Tomato Caprese Salad!
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