0

BERENJENA THAI Cuerno de Gacela

7,49 €
Impuestos incluidos

Descubre los Secretos de la Berenjena Thai "cuerno de gacela"

La berenjena thai variedad "cuerno de gacela" es un ingrediente fundamental en la cocina tailandesa, conocida por su sabor único y versatilidad en diversos platos. Esta variedad de berenjena se distingue por su forma alargada y su color verde claro o morado intenso.

Cantidad
Añadir a lista

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

Beneficios para la Salud y Nutrición

Además de su delicioso sabor, la berenjena thai es rica en fibra, vitaminas y minerales. Es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta diaria. Sus antioxidantes naturales ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener una buena salud cardiovascular.

Recetas Populares con Berenjena Thai

  • Curry de Berenjena Thai: Un plato tradicional tailandés que combina la berenjena con leche de coco, especias y hierbas aromáticas.
  • Salteado de Berenjena Thai y Tofu: Una opción vegetariana llena de sabor y textura, perfecta para una cena rápida y saludable.
  • Ensalada de Berenjena Thai: Una ensalada refrescante con aderezo de lima y cilantro, ideal para acompañar tus comidas tailandesas.

Receta: Curry de Berenjena Thai

El curry de berenjena Thai es un plato exquisito que combina la cremosidad de la leche de coco con el sabor único de las especias tailandesas. Aquí tienes una receta fácil y deliciosa para prepararlo en casa:

Ingredientes:

  • 2 berenjenas Thai, cortadas en cubos
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 cebolla morada, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 2 cucharadas de pasta de curry rojo tailandés
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de salsa de pescado (opcional, para un toque más auténtico)
  • Hojas de albahaca tailandesa fresca (opcional, para decorar)
  • Arroz jazmín cocido, para servir

Instrucciones:

  1. Calienta el aceite de coco en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla morada y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
  2. Añade la pasta de curry rojo tailandés a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo.
  3. Incorpora los cubos de berenjena Thai y el pimiento rojo a la sartén, y revuelve para cubrirlos con la mezcla de curry.
  4. Vierte la leche de coco sobre los ingredientes en la sartén y mezcla todo suavemente. Si prefieres un curry más líquido, puedes agregar un poco de agua.
  5. Deja que el curry hierva a fuego lento durante unos 15-20 minutos, o hasta que las berenjenas estén tiernas y cocidas.
  6. Si lo deseas, agrega la salsa de pescado al curry para darle un sabor más auténtico y salado. Prueba y ajusta la sazón según tu gusto personal.
  7. Sirve el curry de berenjena Thai caliente sobre arroz jazmín cocido, y decora con hojas de albahaca tailandesa fresca si lo deseas. ¡Disfruta de este delicioso plato tailandés!

¡Este curry de berenjena Thai es una explosión de sabores que te transportará directamente a Tailandia en cada bocado!

774

16 otros productos en la misma categoría:

AMARANTO

4,12 € bandeja 70gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Descubre las Maravillas del Amaranto

El amaranto tiene un sabor suave y terroso, con una textura ligeramente crujiente cuando se cocina adecuadamente. Se puede utilizar en sopas, guisos, ensaladas, como relleno para vegetales, y se puede hacer en puré o en galletas. También se puede utilizar para hacer harina y se puede utilizar como sustituto de la harina de trigo en recetas de pan y otros horneados. Además, las hojas de amaranto son comestibles y se pueden utilizar como verduras en ensaladas y platos de cocina.

FLOR DE MINI PENSAMIENTO

3,63 € bandeja 13gr.
Disponibilidad: 300 En stock

La Versatilidad de la Flor de Mini Pensamiento

La flor de mini pensamiento es una flor comestible que se caracteriza por su forma de mariposa y sus colores variados que van desde el blanco al morado. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce que recuerda a la lechuga o al guisante. Se puede consumir tanto cruda como cocinada, en ensaladas, sopas, cremas, postres o bebidas. La flor de mini pensamiento es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, y tiene propiedades diuréticas, antiinflamatorias y calmantes. Se puede utilizar para decorar platos de forma elegante y original, aportando un toque de color y sabor.

FLOR DE CORDIFOLE

3,58 € bandeja 30gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Delicadeza y Sabor: La Versátil Flor Cordifole en la Gastronomía

La flor cordifole es una flor comestible que se destaca por su apariencia delicada y su sabor suave y ligeramente herbáceo. Es valorada en la gastronomía por su atractiva apariencia y se emplea como adorno en platos gourmet o ensaladas, brindando un toque de elegancia y color a la presentación de los alimentos.

ANGULA DEL MONTE

19,01 € 250gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Angula de Monte: Explora los Sabores de Este Hongo Silvestre

La angula de monte, también conocida como trompeta amarilla, es un hongo silvestre que prospera en bosques y zonas de montaña. Su forma semeja a una pequeña trompeta, con tonalidades que van desde el amarillo dorado hasta el amarillo anaranjado. Este hongo destaca por un sabor suave y terroso, siendo un ingrediente frecuente en platos como risottos, guisos y como guarnición. La angula de monte es apreciada por su distintivo sabor, contribuyendo significativamente a la gastronomía de diversas regiones.

MAIZ BABY

3,24 € bandeja 80gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Maíz Baby: Delicia en Miniatura

Descripción del Maíz Baby

El maíz baby son mini mazorcas de maíz dulce que se recolectan antes de que la planta haya polinizado, garantizando que el fruto sea muy tierno y no excesivamente dulce. Es un ingrediente muy popular en la cocina asiática, especialmente en Tailandia, donde se usa en currys y otros platos. Tiene un sabor a maíz y una textura crujiente. Se come toda la mazorca y se puede consumir crudo, hervido, frito o salteado.

GERMINADOS DE MOSTAZA

4,18 € bolsa 80gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Germinados de Mostaza: Potencia tu Dieta con esta Explosión de Sabor

Descubre la intensidad y el sabor único de los germinados de mostaza. Con su sabor picante y sus nutrientes concentrados, estos brotes son el complemento perfecto para tus platos favoritos. ¡Atrévete a experimentar y lleva tu cocina al siguiente nivel con los germinados de mostaza!

FLORES DE BORRAJA

3,19 € bandeja 8gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Flores de Borraja: Añade Color y Sabor a tus Platos

Las flores de borraja son unas flores comestibles que se caracterizan por su color azul intenso y su forma de estrella. Tienen un sabor suave y dulce que recuerda al pepino y se pueden consumir tanto crudas como cocinadas. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, y tienen propiedades antiinflamatorias, depurativas y expectorantes. Descubre cómo integrar estas flores en tu cocina para realzar tus platos con un toque de color y originalidad.

CHILE DE ARBOL

3,01 € bandeja 100gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre el Potencial del Chile de Árbol

El chile de árbol es un chile seco de sabor intenso y picor moderado. Tiene un aroma ahumado y un toque de nuez que le da profundidad a las salsas y adobos. Su color rojo brillante lo hace ideal para decorar los platos y darles un contraste visual. Se puede usar entero, en trozos o molido, según el efecto que se quiera lograr.

CHANTARELLA FRESCA

39,95 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Explorando la Deliciosa Chantarella Fresca

La chantarella fresca, hongos silvestres de vibrante color dorado o amarillo anaranjado, son una exquisitez gastronómica. Su sabor delicado y su aroma suave y afrutado las convierten en una joya culinaria. Descubre cómo estas setas únicas elevan el sabor de diversos platos, desde salteados y guisos hasta salsas, enriqueciendo la alta cocina.

TUPINAMBO

9,69 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Descubre el Tesoro Culinario del Tupinambo

¡Descubre el tupinambo y déjate seducir por su sabor y versatilidad! El tupinambo, también conocido como alcachofa de Jerusalén, es un tubérculo de sabor delicado y textura crujiente que te sorprenderá en la cocina. Comprar tupinambo es una excelente elección para añadir variedad a tus platos y explorar nuevos sabores. Puedes disfrutarlo en ensaladas, cremas, salteados o incluso asado al horno. Su sabor ligeramente dulce y su riqueza nutricional lo convierten en una opción saludable y deliciosa. ¡Anímate a probar el tupinambo y descubre una nueva dimensión de sabores en tus recetas! Añade este tesoro culinario a tu despensa y disfruta de su versatilidad en tu cocina. ¡No esperes más y compra tupinambo hoy mismo!

CURCUMA BIO FRESCA

12,34 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Beneficios y Usos de la Cúrcuma bio Fresca

La cúrcuma bio fresca es una raíz de color naranja intenso que pertenece a la familia del jengibre. Tiene un sabor picante, terroso y ligeramente amargo, con notas cítricas y florales. Se puede rallar, picar o licuar para añadir a diferentes platos y bebidas. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina india, tailandesa y oriental, donde le da color y sabor a los curris, sopas, arroces y salsas. También se puede consumir en infusiones, zumos, batidos o leches vegetales. Es un alimento muy beneficioso para la salud, ya que contiene curcumina, un compuesto con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y anticancerígenas.

GERMINADOS DE PUERRO

4,06 € bolsa 80gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Germinados de Puerro:

Frescura y Sabor Intenso para tus Platos Español: Descubre la frescura y el sabor único de los germinados de puerro. Con su intensidad y nutrientes concentrados, estos brotes son la opción perfecta para dar un toque especial a tus ensaladas, bocadillos y platos favoritos. ¡Atrévete a probar los germinados de puerro y eleva tus comidas a otro nivel!

CEBOLLITA FRANCESA PERLA

2,62 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Cebollita Francesa Perla: Características y Usos

La cebollita francesa perla es una variedad de cebolla que se caracteriza por tener un bulbo pequeño y redondo, de color blanco, rojo o amarillo. Su sabor es dulce y suave, y su textura es jugosa y crujiente. Se utiliza como condimento o guarnición para ensaladas, sopas, salsas y platos de carne o pescado. También se puede encurtir en vinagre para hacer una cebolla de cóctel. La cebollita perla es originaria de Holanda y está más emparentada con el puerro que con la cebolla común.

NÍSCALO EXTRA

11,21 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Níscalo extra: Descubre el Encanto Culinario de Este Hongo Versátil

El níscalo extra es un hongo comestible que prospera en los bosques, principalmente en Europa. Su sombrero anaranjado o marrón rojizo, con una textura aterciopelada, lo distingue.

Características y Sabor Únicos:

El níscalo se destaca por su sabor suave y ligeramente dulce, añadiendo un toque terroso a guisos, revueltos y arroces.

ZANAHORIAS MORADAS BABY

16,23 € bandeja 500gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Zanahorias Moradas Baby: Dale un Toque de Color y Sabor a tus Platos

¿Quieres darle un toque vibrante y original a tus platos? No te pierdas la oportunidad de comprar zanahorias moradas baby. Estas pequeñas maravillas de color púrpura son un festín para los sentidos. Su llamativo tono y su forma delicada las convierten en una opción única y versátil en la cocina.

Las zanahorias moradas baby son crujientes, dulces y llenas de beneficios para la salud. Son una excelente fuente de antioxidantes y contienen nutrientes esenciales como vitamina A y fibra. Añádelas a ensaladas, platos asados o simplemente disfrútalas como un snack nutritivo. ¡No te resistas a la tentación! Compra zanahorias moradas baby y dale un toque de color y sabor extraordinario a tus comidas.

COLIFLOR NARANJA

4,97 € la pieza
Disponibilidad: 300 En stock

Descubre la Elegancia de la Coliflor Naranja: Nutrición y Versatilidad en un Toque de Color Vibrante

La coliflor naranja es una variante cautivadora de la coliflor convencional, destacada por su llamativo color naranja brillante. Aunque su apariencia difiere, su sabor mantiene la suavidad característica de la coliflor blanca, con un toque ligero y dulce. Exploraremos los beneficios nutricionales de la coliflor naranja y cómo incorporarla en diversas preparaciones culinarias para potenciar tanto el sabor como la presentación de tus platos.