• Out-of-Stock
    PIMIENTO ITALIANO Verdura fresca | deHigosaPeras

PIMIENTO ITALIANO EXTRA

2,02 € el kg.
Impuestos incluidos

Explorando el Pimiento Italiano extra

Descubre la frescura y versatilidad del pimiento italiano extra. Con su vibrante color y crujiente textura, el pimiento verde añade un toque de vitalidad a tus platos. Desde ensaladas refrescantes hasta sofritos sabrosos, este pimiento es un ingrediente imprescindible en la cocina. Su sabor suave y ligeramente amargo se combina perfectamente con una amplia variedad de alimentos. ¡Compra pimiento verde italiano y dale vida a tus recetas con su frescura y sabor único!

Cantidad
Añadir a lista
Out-of-Stock

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

Pimiento Italiano Extra: Explorando un Tesoro Botánico, Histórico y Culinario

Descripción Botánica:

El pimiento italiano extra es una variedad destacada en el mundo de la botánica por su forma alargada y delgada, típicamente de color verde oscuro, aunque también se pueden encontrar variedades de colores rojos y amarillos. Pertenece a la especie Capsicum annuum y es un miembro distinguido de la familia de las solanáceas. Su planta puede crecer hasta alturas que oscilan entre 60 centímetros y 2 metros, mostrando un vigor particular en verano, cuando las condiciones ambientales son óptimas para su desarrollo.

Historia y Origen:

El pimiento italiano extra tiene sus raíces en la región mediterránea, siendo Italia uno de sus principales lugares de cultivo y consumo. A lo largo de la historia, este pimiento ha sido un elemento fundamental en la cocina italiana, utilizándose en una amplia variedad de platos tradicionales que datan de siglos atrás. Su introducción en Europa se remonta a los intercambios comerciales entre continentes durante la era del descubrimiento, cuando las especias y productos agrícolas se difundieron por todo el mundo.

Importancia Gastronómica y Culinaria:

En la gastronomía italiana, el pimiento italiano extra ocupa un lugar destacado debido a su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina. Se utiliza en una variedad de platos, desde antipastos hasta guisos y ensaladas. Su textura crujiente y su sabor suave lo convierten en un ingrediente perfecto para realzar cualquier receta. Además, su alto contenido de nutrientes lo hace ideal para incluirlo en una dieta equilibrada y saludable.

Receta Destacada: Pimientos Rellenos Italianos

Ingredientes:

  • 4 pimientos italianos extra
  • 200g de carne molida de res
  • 200g de carne molida de cerdo
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 lata (400g) de tomates triturados
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado, para servir

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta la parte superior de los pimientos y retira las semillas y membranas.
  3. En una sartén grande, cocina la carne molida de res y de cerdo hasta que estén doradas. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén tiernos.
  4. Añade el arroz cocido, los tomates triturados, la pasta de tomate, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
  5. Rellena los pimientos con la mezcla de carne y arroz y colócalos en una fuente para horno.
  6. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que los pimientos estén tiernos.
  7. Sirve los pimientos rellenos calientes, espolvoreados con queso parmesano rallado.

Conclusión:

El pimiento italiano extra es más que un ingrediente culinario; es un tesoro botánico con una historia rica y un papel destacado en la cocina mediterránea. Su versatilidad, sabor y valor nutricional lo convierten en un elemento imprescindible en la mesa de cualquier amante de la buena comida.

3849

16 otros productos en la misma categoría:

AJO

7,48 € el kg.
Disponibilidad: 298 En stock

El ajo es una planta de la familia de las amarilidáceas, originaria del Asia Central. Es muy apreciado en la gastronomía por su sabor intenso y distintivo y por sus propiedades beneficiosas para la salud. El ajo se puede consumir tanto crudo como cocido y se utiliza en una gran variedad de platos, desde sopas y guisos hasta salsas y adobos.

ACEITUNA MANZANILLA CON HUESO 1.8KG

9,74 €
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Aceituna Manzanilla con hueso 1.8kg: La Joya de la Mesa Española

En las fértiles tierras de Andalucía, principalmente en la provincia de Sevilla, se cultiva uno de los tesoros más apreciados de la gastronomía española: 

Aceituna Manzanilla con hueso Esta variedad, reconocida mundialmente, no solo es un deleite culinario, sino también un símbolo de la tradición y la cultura olivarera española. 

Aceituna Manzanilla con hueso 1.8kg

PATATA PARA FREIR AGRIA

2,50 € el kg.
Disponibilidad: 282 En stock

Variedad de Patata para freir Agria

La patata para freir agria es una variedad de patata de piel amarillenta y carne blanca, con un sabor ligeramente ácido y una textura firme y cremosa. Se caracteriza por su alto contenido de almidón y bajo contenido de agua, lo que la hace ideal para freír o para purés y guisos. Su origen se sitúa en América del Sur, donde era cultivada por las culturas precolombinas. Hoy en día, es cultivada en numerosos países, incluyendo Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia.

ZANAHORIAS MORADAS BABY

16,91 € bandeja 500gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Zanahorias Moradas Baby: Dale un Toque de Color y Sabor a tus Platos

¿Quieres darle un toque vibrante y original a tus platos? No te pierdas la oportunidad de comprar zanahorias moradas baby. Estas pequeñas maravillas de color púrpura son un festín para los sentidos. Su llamativo tono y su forma delicada las convierten en una opción única y versátil en la cocina.

Las zanahorias moradas baby son crujientes, dulces y llenas de beneficios para la salud. Son una excelente fuente de antioxidantes y contienen nutrientes esenciales como vitamina A y fibra. Añádelas a ensaladas, platos asados o simplemente disfrútalas como un snack nutritivo. ¡No te resistas a la tentación! Compra zanahorias moradas baby y dale un toque de color y sabor extraordinario a tus comidas.

COL BRUSELAS

3,25 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Las coles de Bruselas son pequeños repollos que crecen en un tallo y que tienen un sabor ligeramente amargo y dulce. Son un ingrediente muy nutritivo y versátil que se puede preparar de diversas formas: hervidas, al vapor, salteadas, asadas o gratinadas. Se pueden combinar con otros alimentos como bacon, queso, frutos secos, miel, mostaza o vinagre. Son ideales para hacer platos saludables, sabrosos y originales.

PEPINO BABY

2,35 € bandeja 250gr.
Disponibilidad: 295 En stock

Delicia Refrescante: Pepino Baby

El pepino baby es una opción irresistible para disfrutar de un bocado refrescante. Con su tamaño pequeño y su forma cilíndrica, los pepinos baby son crujientes, jugosos y llenos de sabor. Estos mini pepinos son perfectos para picar entre comidas, agregar a ensaladas o preparar refrigerios saludables. Su piel suave y sin amargor los hace aún más atractivos. Además, los pepinos baby son bajos en calorías y una excelente fuente de hidratación. Añade los pepinos baby a tu lista de compras y descubre la frescura y el deleite que te brindan estos pequeños tesoros verdes. ¡Te encantarán por su tamaño conveniente y su sabor refrescante!

CALABACIN EXTRA

1,13 € el kg.
Disponibilidad: 294 En stock

Importancia del Calabacín extra en la Cocina

El calabacín extra es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, que se caracteriza por tener una forma alargada y una piel de color verde oscuro o claro, según la variedad. Tiene una carne blanca y jugosa, con un sabor suave y dulce. Es una hortaliza muy consumida en todos los países mediterráneos y dada su versatilidad en la cocina, no es raro encontrar muchas recetas en las que interviene como ingrediente.

RABANILLA

1,62 € manojo 300gr.
Disponibilidad: 295 En stock

Explora la Frescura de la Rabanilla

Descubre la frescura y el sabor único de la rabanilla. Este pequeño tesoro de la naturaleza te cautivará con su crujiente textura y su sabor ligeramente picante. Las rabanillas son perfectas para añadir un toque refrescante y vibrante a tus ensaladas, salsas o como guarnición para tus platos favoritos. Comprar rabanillas te brindará la oportunidad de disfrutar de su calidad premium y beneficios nutricionales. Añade un toque de color y sabor a tus platos y experimenta la versatilidad de las rabanillas en tu cocina. ¡No esperes más y adquiere tus rabanillas frescas para explorar nuevos sabores y ampliar tu repertorio culinario!

TOMATE CHEROKEE

5,95 € el kg.
Disponibilidad: 38 En stock

Tomate Cherokee: El tomate púrpura de sabor intenso

El tomate Cherokee Purple es una variedad de tomate heirloom (herencia) muy apreciada por su sabor intenso y su color único. Se distingue por tener una piel de tono púrpura oscuro con matices rojizos y verdosos, además de una pulpa jugosa y dulce con un ligero toque ahumado. Es una variedad originaria de los Estados Unidos, supuestamente cultivada por la tribu Cherokee hace más de 100 años. Se considera una de las mejores variedades para ensaladas y salsas debido a su equilibrio entre dulzura y acidez.

CHAMPIÑON PORTOBELLO

5,59 € el kg.
Disponibilidad: 299 En stock

Champiñón Portobello

El champiñón portobello es una variedad de seta de cultivo de la misma familia que el champiñón blanco, pero con un sombrero más grande y de color marrón. Su textura es más firme y carnosa, y su sabor es más dulce y aromático. El champiñón portobello se puede consumir tanto crudo como cocinado, y se utiliza para preparar platos de carne, pescado, verduras, pasta, arroz o pizza. También se puede rellenar o hacer en carpaccio. El champiñón portobello es rico en agua, fibra, vitaminas del grupo B, potasio, fósforo, hierro y selenio. Tiene propiedades antioxidantes, anticancerígenas, inmunológicas y diuréticas.

CEBOLLA BLANCA

1,95 € el kg.
Disponibilidad: 287 En stock

La cebolla blanca es una variedad de cebolla que se caracteriza por tener un bulbo de color blanco y un sabor más suave y dulce que otras cebollas. Se utiliza mucho en la cocina para dar sabor y aroma a sopas, guisos, salsas, ensaladas y otros platos. También se puede consumir cruda o caramelizada. La cebolla blanca es rica en agua, fibra, vitaminas y minerales, y tiene propiedades beneficiosas para la salud, como mejorar la circulación, prevenir infecciones, regular el azúcar en sangre y proteger el sistema inmunológico.

CAYENA EN RAMA OJO DE PAJARO

13,62 € 350gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Cayena en Rama Ojo de Pájaro: Usos y Propiedades

La Cayena en rama ojo de pájaro, también conocida como chile ojo de pájaro, es una variedad de chile muy picante que se usa en la cocina del sudeste asiático y del sur de África. Tiene un sabor afrutado y pungente que aporta un toque de fuego a los platos. Se puede usar fresco, seco o en polvo para hacer salsas, marinadas, currys, sopas, ensaladas y otras preparaciones. Es un ingrediente que hay que usar con moderación y cuidado, ya que puede irritar la piel y las mucosas. También tiene propiedades medicinales, como aliviar el dolor y estimular el metabolismo.

CEBOLLA DE TUBO

1,35 € el tubo
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

La cebolla es una hortaliza que se cultiva por su bulbo comestible, que tiene forma redonda y capas concéntricas. Su sabor es picante y aromático, y se suaviza al cocinarla. Esta cebolla amarilla, muy típica en nuestra gastronomía española, se presenta en varias unidades dentro de una malla con forma de tubo, de ahí el nombre de cebolla de tubo o cebolla en malla. Se utiliza como ingrediente básico en muchas recetas de todo el mundo, tanto para dar sabor como para aportar textura y color. También se puede consumir cruda, encurtida o frita. La cebolla tiene un alto contenido en agua, fibra, vitaminas y minerales, y posee propiedades medicinales, como aliviar la tos, reducir la inflamación y combatir las bacterias.

PATATA CHAYOTE O GUATILA

4,43 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Patata Chayote o Guatila: Una Fruta Versátil y Nutritiva

La Patata Chayote o guatila, también conocida como chayote, es una fruta versátil y deliciosa que te sorprenderá con su sabor suave y refrescante. Con su forma única y piel verde brillante, la guatila es perfecta para añadir a ensaladas, salteados, sopas y guisos. Además, es baja en calorías y rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción saludable. ¡No te resistas a probar la guatila y descubre nuevas y deliciosas formas de disfrutarla en tu cocina!

LOLLO VERDE

1,74 € la pieza
Disponibilidad: 300 En stock

Beneficios del Lollo Verde: Todo lo que Debes Saber

El lollo verde es una variedad de lechuga de hojas separadas y muy rizadas, de color verde claro. Originaria de Italia, se usa ampliamente para decorar platos y combinar en ensaladas. Descubre sus beneficios y propiedades nutricionales.

REMOLACHA AMARILLA

4,29 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Descubre la Versatilidad de la Remolacha Amarilla

La remolacha amarilla es una variedad de remolacha que se caracteriza por tener una piel y pulpa de color amarillo vibrante en lugar del tradicional color rojo. Tiene un sabor dulce y suave, similar al de la remolacha roja, pero con un matiz ligeramente menos terroso. La remolacha amarilla se puede cocinar de diversas formas, como hervida, asada, en puré o incluso cruda en ensaladas. Es una fuente de nutrientes como fibra, vitamina C y ácido fólico, y puede añadir un toque de color y sabor único a tus platos.