¡Bienvenido a la tienda De higos a Peras!
¿Ready to Chat?:
+34 608 558 146
()
Las hojas de Acedera Baby son comestibles y se utilizan en la gastronomía para dar sabor ácido a los platos. Su característico sabor ácido combina a la perfección con el dulce presente en las zanahorias o las pasas.
Politica de Seguridad
Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros
Entrega
Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h
Devoluciones
Garantia 100% satisfacción.
Guarantee safe & secure checkout
La acedera Baby es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia de las poligonáceas. Es una variedad de Rumex acetosa, una especie que crece en Europa y Asia. Esta planta tiene hojas grandes y verdes con un pecíolo largo y rojizo. Es muy utilizado en la cocina por su sabor ácido y refrescante, que la hace ideal para ensaladas, sopas, salsas y como guarnición en platos de carne o pescado.
Baby Sorrel is an herbaceous perennial plant belonging to the Polygonaceae family. It is a variety of Rumex acetosa, a species that grows in Europe and Asia. This plant has large, green leaves with a long, reddish petiole. It is widely used in cooking for its sour and refreshing taste, making it ideal for salads, soups, sauces, and as a garnish in meat or fish dishes.
Las hojas de la acedera Baby son suaves y tiernas, y tienen un sabor menos intenso que las hojas de otras variedades de acedera.
The leaves of Baby Sorrel are soft and tender, with a less intense flavor than leaves from other sorrel varieties.
La acedera Baby se cultiva en climas frescos y húmedos, y prefiere suelos ricos en nutrientes y bien drenados. Se puede sembrar directamente en el suelo o en macetas. Es una planta fácil de cultivar, y sus hojas pueden ser cosechadas a medida que crecen.
Baby Sorrel is cultivated in cool and humid climates, preferring nutrient-rich, well-drained soils. It can be sown directly into the ground or in pots. It is an easy plant to grow, and its leaves can be harvested as they grow.
Además de su delicioso sabor, la acedera Baby tiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud. Es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico ya proteger el cuerpo contra enfermedades. También contiene ácido fólico, hierro y otros nutrientes importantes para la salud.
In addition to its delicious taste, Baby Sorrel has numerous health benefits. It is an excellent source of vitamin C, which helps strengthen the immune system and protect the body against diseases. It also contains folic acid, iron, and other nutrients important for health.
Aquí te presento una receta de ensalada que resalta el sabor de la acedera Baby:
Ingredientes:
Instrucciones:
¡Esta ensalada de acedera Baby con manzanas y nueces es una opción deliciosa y refrescante para una cena ligera o un almuerzo saludable! La acedera baby agrega un sabor ácido y refrescante a la ensalada, mientras que las manzanas y las nueces le dan un sabor dulce y crujiente. Además, el queso de cabra le da un sabor suave y cremoso. Prueba esta ensalada como una opción saludable y deliciosa para una comida rápida y fácil.
La chantarella fresca, hongos silvestres de vibrante color dorado o amarillo anaranjado, son una exquisitez gastronómica. Su sabor delicado y su aroma suave y afrutado las convierten en una joya culinaria. Descubre cómo estas setas únicas elevan el sabor de diversos platos, desde salteados y guisos hasta salsas, enriqueciendo la alta cocina.
Disfruta del auténtico sabor mediterráneo con el Tomate Ibérico: carnoso, dulce, aromático y rico en vitaminas. Ideal para ensaladas, gazpachos y platos gourmet.
Los germinados de berro son pequeños brotes con un sabor picante y refrescante, una adición deliciosa y saludable a ensaladas, sándwiches y platos principales. Estos brotes están llenos de nutrientes y agregan un toque de frescura a cualquier comida. ¡Prueba los germinados de berro hoy para una explosión de sabor en tus platos favoritos!
La salicornia es una verdadera joya culinaria. Estas delicadas y crujientes plantas marinas son una verdadera joya culinaria. Con su sabor salado y su textura única, la salicornia añade un toque especial a tus platos. Ya sea en ensaladas, salteados o como guarnición, su presencia evocará la frescura del océano en cada bocado. Comprar salicornia te brinda la oportunidad de explorar nuevos sabores y añadir un toque gourmet a tus creaciones culinarias. Descubre el placer de degustar este tesoro marino y déjate seducir por su frescura y versatilidad. ¡No esperes más y adquiere tu salicornia para darle un toque marino a tus platos!
El ñame es un tesoro culinario que no puedes dejar de probar. Con su forma alargada y su piel rugosa de color marrón, el ñame es una raíz versátil y deliciosa. Su interior es de color blanco y su textura es suave y cremosa. El ñame se puede preparar de diversas formas, como hervido, asado, frito o incluso utilizado como ingrediente en sopas y guisos. Es una fuente de carbohidratos, fibra y nutrientes esenciales como vitamina C y potasio. Añade el ñame a tu lista de compras y descubre la maravilla de su sabor y su potencial culinario. ¡No podrás resistirte a su encanto y a la variedad de platos que puedes crear con él!
Atrae a tu paladar con la intensidad y frescura de los germinados de rúcula Wasabi del terreno. Disfruta de su sabor único, similar al wasabi japonés, que eleva tus platos a un nuevo nivel de delicia. ¡Prueba ahora los germinados de rúcula Wasabi y despierta tus sentidos con una explosión de sabor!
La berenjena thai variedad "cuerno de gacela" es un ingrediente fundamental en la cocina tailandesa, conocida por su sabor único y versatilidad en diversos platos. Esta variedad de berenjena se distingue por su forma alargada y su color verde claro o morado intenso.
Descubre la explosión de sabor y nutrientes que ofrecen los germinados de guisante. Con su textura crujiente y su sabor delicado, estos brotes son el complemento perfecto para tus platos favoritos. ¡Atrévete a experimentar y añade un toque de frescura a tu dieta con los germinados de guisantes!
Cúrcuma Fresca Raíz: Potente raíz con intenso color naranja y sabor terroso. Rica en **curcumina**, un poderoso antioxidante. Ideal para infusiones y zumos.
El ruibarbo es una planta perenne con tallos largos y gruesos de color rojo o verde, dependiendo de la variedad. Los tallos son comestibles, mientras que las hojas son venenosas y no se deben consumir. Tiene un sabor ácido y agridulce, similar al de la fruta ácida.
La flor de ajo morado es una flor comestible que se extrae de la planta de ajo. Con su sabor suave y delicadamente ajo, se convierte en el complemento perfecto para realzar diversos platos. Estas flores se emplean como condimento en la cocina, añadiéndolas a ensaladas o utilizándolas como adorno, proporcionando un sutil matiz de ajo y un toque decorativo a las creaciones culinarias.
Los germinados de brócoli son pequeños brotes verdes que se obtienen de las semillas de la planta de brócoli. A pesar de su tamaño diminuto, están cargados de nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y antioxidantes. Su sabor es suave y ligeramente picante, lo que los convierte en una adición versátil a una variedad de platos. Estos brotes son conocidos por sus beneficios para la salud y pueden ser consumidos crudos en ensaladas, sándwiches o como guarnición para platos principales.
Los brotes de guisantes (también llamados afilla cress o afila cress) son brotes tiernos y crujientes que se obtienen de las semillas germinadas de los guisantes. Con su sabor ligeramente dulce y su textura crujiente, son una excelente adición a ensaladas, sopas, salteados y otros platos.
Los germinados de col lombarda son pequeños brotes verdes obtenidos de las semillas de la planta de col lombarda. Con su sabor suave y ligeramente dulce, son una adición colorida y nutritiva a ensaladas, sándwiches y platos gourmet.
Descubre la frescura y el sabor único de los germinados de col lombarda. ¡Agrega color y nutrición a tus platos con estos pequeños brotes llenos de bondades para tu salud!
¿Buscas una experiencia gastronómica única y auténtica? Los Calçots son la respuesta.
Estos tiernos brotes de cebolla, asados a la perfección, son el alma de las tradicionales calçotadas, donde el sabor ahumado y su textura suave conquistan todos los paladares.
Imagina degustar cada calçot sumergido en una salsa romesco, disfrutando de una tradición que une generaciones.
No dejes pasar esta oportunidad. Prueba los Calçots y vive la auténtica experiencia catalana. ¡Haz tu pedido hoy!
El mizuna verde es una hoja de ensalada que destaca en la gastronomía por su sabor único y su atractiva apariencia. Originario de Japón, el mizuna es una variedad de mostaza de hoja verde oscuro y bordes dentados. Su sabor es suave y ligeramente picante, con notas sutiles de nuez.
English GB
Português PT
