0
Los brotes de huacataya, también conocidos como aclla cress, son pequeñas plántulas de la planta de huacataya (Tagetes minuta), una hierba aromática nativa de los Andes peruanos. Con su intenso sabor cítrico y ligeramente picante, estos brotes son apreciados en la gastronomía peruana por su capacidad para realzar el sabor de una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y platos principales.
Politica de Seguridad
Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros
Entrega
Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h
Devoluciones
Garantia 100% satisfacción.
Guarantee safe & secure checkout
Los brotes de huacataya, también conocidos como aclla cress, tienen su origen en los Andes peruanos, donde la huacataya (Tagetes minuta) ha sido apreciada durante siglos por sus propiedades culinarias y medicinales. La huacataya es una hierba aromática de la familia Asteraceae, que crece de forma silvestre en las regiones montañosas de Perú, Bolivia y Ecuador. En la cultura peruana, la huacataya ha sido tradicionalmente utilizada en la cocina andina para dar sabor y aroma a una variedad de platos típicos.
Son las pequeñas plántulas jóvenes de la planta de huacataya. Esta planta es conocida por sus hojas verdes y frondosas, así como por sus flores amarillas brillantes. Los brotes tienen un intenso sabor cítrico con un toque picante distintivo, lo que los convierte en un ingrediente culinario único. Además, la huacataya es conocida por sus propiedades medicinales, como su capacidad para aliviar problemas digestivos y respiratorios.
Los brotes de huacataya son muy valorados en la cocina peruana por su sabor único y sus propiedades aromáticas. Se utilizan para condimentar una amplia variedad de platos tradicionales, incluyendo ceviches, ají de gallina, papa a la huancaína y lomo saltado. Su sabor cítrico y picante complementa perfectamente los ingredientes típicos de la gastronomía peruana, añadiendo un toque de frescura y complejidad a las preparaciones culinarias.
Además de su delicioso sabor, los brotes de huacataya ofrecen una serie de beneficios para la salud. Son una excelente fuente de
antioxidantes, vitaminas y minerales, entre los que destacan:
Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte, promover la salud ósea y mejorar la salud cardiovascular. Además, la huacataya se ha utilizado tradicionalmente en la medicina herbal para tratar una variedad de dolencias, desde problemas estomacales hasta dolores de cabeza.
Agrega un toque único y auténtico a tus platos peruanos favoritos con estos sensacionales brotes. Su sabor cítrico y picante hará que tus comidas sean aún más deliciosas y memorables. ¡Experimenta con esta joya culinaria de los Andes peruanos y descubre nuevas dimensiones de sabor en tu cocina!
Descubre el toque de sabor picante y la explosión de color que los germinados de rábano pueden agregar a tus platos. Con su frescura y nutrientes concentrados, estos brotes son la elección perfecta para dar vida a tus ensaladas, wraps y platos favoritos. ¡Atrévete a experimentar con los germinados de rábano y lleva tus comidas al siguiente nivel!
Los germinados de berro son pequeños brotes con un sabor picante y refrescante, una adición deliciosa y saludable a ensaladas, sándwiches y platos principales. Estos brotes están llenos de nutrientes y agregan un toque de frescura a cualquier comida. ¡Prueba los germinados de berro hoy para una explosión de sabor en tus platos favoritos!
Descubre la explosión de sabor y los beneficios para la salud de los germinados de remolacha. Con su intenso color y su rico sabor, estos brotes son perfectos para agregar un toque vibrante a tus ensaladas, sándwiches y platos favoritos. ¡Prueba los germinados de remolacha hoy mismo y disfruta de una experiencia culinaria única!
Los brotes de maíz son pequeñas plántulas jóvenes que se obtienen de las semillas de maíz. Con su sabor dulce y crujiente, son una adición deliciosa y nutritiva a ensaladas, platos de verduras salteadas o como guarnición para platos principales.
Delicados y Aromáticos para tus Platos. Descubre el sabor fresco y la fragancia única de los brotes de eneldo. Perfectos para dar un toque de frescura a ensaladas, sándwiches o platos de pescado.
Atrae a tu paladar con la intensidad y frescura de los germinados de rúcula Wasabi del terreno. Disfruta de su sabor único, similar al wasabi japonés, que eleva tus platos a un nuevo nivel de delicia. ¡Prueba ahora los germinados de rúcula Wasabi y despierta tus sentidos con una explosión de sabor!
Los brotes de remolacha, pequeñas plántulas de la remolacha (Beta vulgaris), son una opción saludable y colorida para agregar a tus platos. Con su sabor suave y su textura tierna, estos brotes son ideales para ensaladas, sándwiches y platos decorativos.
Descubre la versatilidad y los beneficios de los germinados de rúcula en tu cocina. Con su sabor único y su alto valor nutricional, estos brotes frescos son el complemento perfecto para ensaladas, sándwiches y mucho más. ¡Atrévete a experimentar con los germinados de rúcula y eleva tus platos a otro nivel!
Los brotes de mizuna son pequeñas plántulas tiernas de la planta de mizuna, conocida por su sabor picante y sus hojas dentadas. Estos brotes son populares en la cocina debido a su frescura y su sabor característico que añade un toque único a ensaladas y platos asiáticos.
Descubre la intensidad y el sabor único de los germinados de mostaza. Con su sabor picante y sus nutrientes concentrados, estos brotes son el complemento perfecto para tus platos favoritos. ¡Atrévete a experimentar y lleva tu cocina al siguiente nivel con los germinados de mostaza!
Los brotes de zanahoria son pequeñas plántulas tiernas provenientes de la zanahoria (Daucus carota). Con su sabor suave y textura crujiente, son ideales para añadir un toque de frescura y color a tus platos favoritos. ¡Descubre su delicioso sabor y beneficios nutritivos hoy mismo!
Añade un toque de frescura y sabor distintivo a tus platos con nuestros brotes de albahaca. Cultivados con cuidado y seleccionados por su calidad excepcional, nuestros brotes de albahaca son el complemento perfecto para tus recetas favoritas. Descubre la magia de la cocina mediterránea con nuestros brotes de albahaca frescos y sabrosos.
Frescura y Sabor Intenso para tus Platos Español: Descubre la frescura y el sabor único de los germinados de puerro. Con su intensidad y nutrientes concentrados, estos brotes son la opción perfecta para dar un toque especial a tus ensaladas, bocadillos y platos favoritos. ¡Atrévete a probar los germinados de puerro y eleva tus comidas a otro nivel!
Descubre la explosión de sabor y nutrientes que ofrecen los germinados de guisante. Con su textura crujiente y su sabor delicado, estos brotes son el complemento perfecto para tus platos favoritos. ¡Atrévete a experimentar y añade un toque de frescura a tu dieta con los germinados de guisantes!
Descubre la frescura y el sabor único de los germinados de espárragos. Estos pequeños brotes verdes son una adición deliciosa y nutritiva a tus platos favoritos. ¡Agrega un toque de elegancia y frescura a tus comidas con los germinados de espárragos!
¿Buscas una forma saludable y deliciosa de mejorar tu dieta diaria? Los germinados de soja verde (judia mungo) son la respuesta perfecta. Ricos en nutrientes esenciales, los germinados de soja verde (judia mungo) están llenos de proteínas, vitaminas y minerales. Su sabor fresco y su textura crujiente los hacen ideales para ensaladas, sopas y platos salteados.
Imagínate disfrutando de una comida nutritiva que no solo es deliciosa, sino que también aporta grandes beneficios para tu salud. Los germinados de soja verde (judia mungo) son perfectos para cualquier estilo de vida, desde los más activos hasta aquellos que buscan opciones veganas o vegetarianas.
English GB
