YUCA

3,12 € el kg.
Com IVA

la Yuca: Una Delicia Tropical

¿Quieres añadir un toque exótico a tus recetas? No puedes perder la oportunidad de comprar yuca. Este versátil tubérculo de origen tropical te conquistará con su textura suave y su sabor ligeramente dulce. La yuca es una fuente de energía natural y se puede preparar de diversas formas: cocida, frita o asada. ¡Las posibilidades son infinitas! Atrévete a experimentar en la cocina y descubre los sabores únicos que la yuca puede aportar a tus platos. No te quedes sin probar esta delicia culinaria. ¡Hazte un favor y compra yuca hoy mismo para disfrutar de su delicioso sabor y beneficios para la salud!

Quantidade
Add to wishlist

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

La Yuca: Una Raíz Versátil y Nutritiva

Definición: La yuca, también conocida como mandioca o casava, es una raíz comestible originaria de América del Sur que se cultiva en diversos países tropicales y subtropicales. Es un alimento básico para millones de personas en África, América del Sur y Asia.

Forma y Apariencia: La yuca tiene una forma alargada y es cilíndrica, con una textura ligeramente rugosa y un diámetro que varía según la variedad. El exterior de la raíz es marrón oscuro, mientras que la pulpa interior es de color blanco. Las hojas de la planta son grandes y tienen una forma de corazón.

Composición y Nutrientes: La yuca es rica en carbohidratos y baja en grasas y proteínas. Es una buena fuente de fibra y también contiene una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina C, tiamina, riboflavina, calcio y hierro.

Variedades: Existen varias variedades de yuca, pero las más comunes son la yuca amarga y la yuca dulce. La yuca amarga contiene altos niveles de ácido cianhídrico, que es tóxico si se consume crudo. Por lo tanto, se debe cocinar antes de consumir. La yuca dulce, en cambio, es más suave y se utiliza a menudo en postres.

Orígenes: La yuca es originaria de América del Sur, especialmente de Brasil. Se cree que fue domesticada por las comunidades indígenas hace unos 8,000 años.

Usos Culinarios: La yuca se utiliza de diversas maneras en la cocina. Puede ser hervida, asada, frita o cocida al vapor. Se utiliza en guisos, sopas, platos principales y postres. También se puede hacer harina de yuca y utilizar para hacer panes y otros productos horneados.

Usos Terapéuticos: La yuca tiene algunos usos terapéuticos potenciales debido a su alto contenido de fibra y su capacidad para mejorar la digestión. También se ha utilizado tradicionalmente para tratar la fiebre y la hipertensión.

Curiosidades: En algunas regiones de África, se utiliza la yuca para producir una bebida alcohólica llamada chicha. También se utiliza en la producción de tapioca, un popular postre en Asia.

Plato por Excelencia: En muchas partes del mundo, la yuca es un alimento básico y se utiliza en una variedad de platos tradicionales. En Brasil, por ejemplo, la yuca frita es un popular aperitivo, mientras que en Nigeria se utiliza para hacer una papilla llamada garri. En Colombia, la yuca se utiliza para hacer una especie de pan llamado "pan de yuca".

Cultivos en la Actualidad: La yuca es un cultivo ampliamente distribuido en todo el mundo y se cultiva en numerosos países de América Latina, África, Asia y Oceanía. Brasil es el mayor productor mundial de yuca, seguido de Nigeria, Tailandia, Indonesia y la República Democrática del Congo. En América Latina, además de Brasil, destacan países como Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú y Paraguay como importantes productores de yuca. También se cultiva en algunas regiones de México y Centroamérica. En Asia, la yuca es un cultivo importante en países como Tailandia, Indonesia, Filipinas y Vietnam, mientras que en África se cultiva en países como Nigeria, Mozambique, Tanzania y Uganda.

250

16 outros produtos na mesma categoria:

BERENJENA RAYADA

4,37 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Berenjena Rayada: Una Delicia Culinaria

La berenjena rayada, también conocida como berenjena listada o berenjena tigre, es una variedad de berenjena que se distingue por su piel rayada de color morado oscuro y blanco. Desde un punto de vista gastronómico, la berenjena rayada ofrece una experiencia culinaria única debido a su textura carnosa y su sabor ligeramente dulce con un toque amargo característico de las berenjenas. Su piel rayada no solo le otorga un aspecto visualmente atractivo a los platos, sino que también agrega una dimensión visual interesante a cualquier presentación culinaria.

TOMATE MARMANDE

5,18 € el kg.
Availability: 299 In Stock

Tomate Marmande: Sinónimo de Excelencia

El tomate Marmande toma su nombre de la ciudad francesa de Marmande, donde se cultivan con pasión. Su reputación como tomate de alta calidad se ha extendido a lo largo de los años, y su origen francés es sinónimo de excelencia.

RUCULA SELVATICA

2,18 € bandeja 100gr.
Availability: 299 In Stock

Variedad Excepcional: Rúcula selvatica

La rúcula selvatica es una variedad de rúcula que se caracteriza por tener hojas más grandes y anchas en comparación con otras variedades. Tiene un sabor picante y ligeramente amargo, similar al de la rúcula común. Las hojas de la rúcula de hoja ancha son tiernas y de color verde oscuro.

PIMIENTO ROJO ITALIANO

5,06 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Descubre la Exquisitez del Pimiento Rojo Italiano

Descubre la exquisitez del pimiento rojo italiano. Con su forma alargada y brillante color rojo, estos pimientos son un deleite para los sentidos. Su carne jugosa y dulce te cautivará en cada bocado. Perfectos para asar, rellenar o añadir a tus ensaladas, los pimientos rojos italianos son el ingrediente ideal para realzar tus platos. No te resistas y atrévete a comprar pimiento rojo italiano para disfrutar de su sabor auténtico y su versatilidad en la cocina. ¡No te arrepentirás!

MALANGA

4,12 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Descubre las Maravillas de la Malanga (edoe): Una Raíz Versátil y Nutritiva

La malanga, también conocida como "edoe," es una raíz comestible que deslumbra en la cocina de numerosas regiones tropicales. Con su piel rugosa y una carne almidonada de tonalidades blancas o ligeramente moradas, este tubérculo ofrece una experiencia culinaria única. Adquiere más información sobre la malanga y sus múltiples facetas en la alimentación.

HINOJO BABY

8,95 € bandeja 200gr.
Availability: 300 In Stock

El Hinojo Baby: Delicadeza en la Cocina

El hinojo baby es el hinojo inmaduro, cosechado antes de que el bulbo se redondee y engorde. Tanto el bulbo como las hojas son comestibles y tienen un sabor anisado y dulce. El hinojo baby se puede usar en la cocina de muchas formas, como en ensaladas, sopas, guisos, quiches o al horno. Es una verdura saludable que aporta fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, tiene propiedades digestivas, diuréticas y depurativas. El hinojo baby es un producto exclusivo y delicado que se cultiva en España.

PATATA PARMENTINE

1,38 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Descubre la Excelencia de la Patata Parmentine

La patata Parmentine es sinónimo de calidad y excelencia en el mundo de las patatas. Con su piel lisa y su pulpa cremosa, estas patatas son perfectas para deleitarte en cada bocado. Su sabor delicado y su textura suave las convierten en una opción ideal para una variedad de preparaciones culinarias. Ya sea que las uses para hacer puré, papas gratinadas o asadas, las patatas Parmentine siempre cumplirán tus expectativas. Disfruta de la experiencia culinaria de primera categoría con estas patatas de calidad premium. ¡No esperes más y llévalas a casa para disfrutar de platos inolvidables con las patatas Parmentine!

PATATA PARA FREIR AGRIA

2,31 € el kg.
Availability: 290 In Stock

Variedad de Patata para freir Agria

La patata para freir agria es una variedad de patata de piel amarillenta y carne blanca, con un sabor ligeramente ácido y una textura firme y cremosa. Se caracteriza por su alto contenido de almidón y bajo contenido de agua, lo que la hace ideal para freír o para purés y guisos. Su origen se sitúa en América del Sur, donde era cultivada por las culturas precolombinas. Hoy en día, es cultivada en numerosos países, incluyendo Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia.

CAYENA EN RAMA OJO DE PAJARO

13,07 € 350gr.
Availability: 300 In Stock

Cayena en Rama Ojo de Pájaro: Usos y Propiedades

La Cayena en rama ojo de pájaro, también conocida como chile ojo de pájaro, es una variedad de chile muy picante que se usa en la cocina del sudeste asiático y del sur de África. Tiene un sabor afrutado y pungente que aporta un toque de fuego a los platos. Se puede usar fresco, seco o en polvo para hacer salsas, marinadas, currys, sopas, ensaladas y otras preparaciones. Es un ingrediente que hay que usar con moderación y cuidado, ya que puede irritar la piel y las mucosas. También tiene propiedades medicinales, como aliviar el dolor y estimular el metabolismo.

BROTES DE HUACATAYA (ACLLA CRESS)

1,84 € bandeja 50gr.
Availability: 300 In Stock

Los brotes de huacataya, también conocidos como aclla cress, son pequeñas plántulas de la planta de huacataya (Tagetes minuta), una hierba aromática nativa de los Andes peruanos. Con su intenso sabor cítrico y ligeramente picante, estos brotes son apreciados en la gastronomía peruana por su capacidad para realzar el sabor de una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y platos principales.

TOMATE HUEVO DE TORO

5,87 € el kg.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Tomate huevo de toro: una joya culinaria

Descubre el tomate huevo de toro, te conquistará con su sabor y textura excepcionales. Este tomate de tamaño grande y de forma acorazonada o achatada es conocido por su carne jugosa y suave, con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Este tomate de Coín, de donde es originario, se cultiva al aire libre en Málaga en las proximidades del río Guadalhorce. No podrás resistirte a su irresistible aroma y su color rojo intenso! No esperes más y compra tomate huevo de toro para disfrutar de la mejor calidad y sabor en tus recetas.

Su peso oscila entre los 300 a 600 gramos la unidad aunque hay tomates que pueden estar por encima del kilo.

Pidiendo 5Kg enviaremos una caja como esta:

Caja de 5Kg de tomates Huevo de Toro

ÑAME

3,09 € el kg.
Availability: 4 In Stock

Descubre la Versatilidad del Ñame en la Cocina

El ñame es un tesoro culinario que no puedes dejar de probar. Con su forma alargada y su piel rugosa de color marrón, el ñame es una raíz versátil y deliciosa. Su interior es de color blanco y su textura es suave y cremosa. El ñame se puede preparar de diversas formas, como hervido, asado, frito o incluso utilizado como ingrediente en sopas y guisos. Es una fuente de carbohidratos, fibra y nutrientes esenciales como vitamina C y potasio. Añade el ñame a tu lista de compras y descubre la maravilla de su sabor y su potencial culinario. ¡No podrás resistirte a su encanto y a la variedad de platos que puedes crear con él!

ESPARRAGO VERDE FINO

3,30 € manojo 250gr.
Availability: 297 In Stock

Descubre los Beneficios del Espárrago Verde Fino: Usos y Propiedades

El espárrago verde fino es una hortaliza de primavera que se caracteriza por su color verde intenso, su sabor ligeramente amargo y su textura crujiente. Es un alimento muy versátil que se puede consumir tanto crudo como cocinado, en ensaladas, sopas, cremas, revueltos, tortillas, rebozados, salteados o a la plancha. Es rico en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, y tiene propiedades diuréticas, depurativas y saciantes. Es un ingrediente ideal para preparar platos saludables, ligeros y sabrosos.

JALAPEÑO ROJO

8,74 € el kg.
Availability: 300 In Stock

El Jalapeño Rojo: Características y Usos

El jalapeño rojo es un tipo de chile picante que se obtiene cuando el jalapeño verde madura y cambia de color. El jalapeño rojo tiene una forma cónica y alargada, de unos 5 a 9 cm de largo y unos 2 a 4 cm de ancho. Su piel es lisa y brillante, y su carne es jugosa y carnosa. El jalapeño rojo tiene un sabor intenso y ahumado que lo hace muy popular en la cocina mexicana y tex-mex. El jalapeño rojo se puede usar en la cocina de muchas formas, como en mermeladas, salsas, adobos o rellenos.

HINOJO

3,00 € el kg.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Beneficios del Hinojo en la Cocina

El hinojo es una planta comestible que se cultiva por sus bulbos, hojas y semillas. Tiene un sabor anisado y ligeramente dulce, con un toque refrescante. Tanto el bulbo como las hojas de hinojo se utilizan en la cocina, ya sea crudos en ensaladas o cocidos en una variedad de platos. Las semillas de hinojo se emplean como especia y para dar sabor a platos de todo el mundo. El hinojo es apreciado por su sabor único y sus propiedades digestivas y se consume en diversas preparaciones culinarias.

RUIBARBO

11,86 € el kg.
Availability: 298 In Stock

Descubre el Mundo del Ruibarbo: Un Tesoro Culinario

El ruibarbo es una planta perenne con tallos largos y gruesos de color rojo o verde, dependiendo de la variedad. Los tallos son comestibles, mientras que las hojas son venenosas y no se deben consumir. Tiene un sabor ácido y agridulce, similar al de la fruta ácida.