• Esgotado
    HINOJO BABY Verdura fresca | deHigosaPeras

HINOJO BABY

14,75 € bandeja 200gr.
Com IVA

El Hinojo Baby: Delicadeza en la Cocina

El hinojo baby es el hinojo inmaduro, cosechado antes de que el bulbo se redondee y engorde. Tanto el bulbo como las hojas son comestibles y tienen un sabor anisado y dulce. El hinojo baby se puede usar en la cocina de muchas formas, como en ensaladas, sopas, guisos, quiches o al horno. Es una verdura saludable que aporta fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, tiene propiedades digestivas, diuréticas y depurativas. El hinojo baby es un producto exclusivo y delicado que se cultiva en España.

Quantidade
Add to wishlist
Esgotado

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

El Hinojo Baby: Una Delicia Versátil

El hinojo baby es una variedad de hinojo que se caracteriza por su tamaño pequeño y su sabor dulce y delicado. Es una planta herbácea perenne originaria del Mediterráneo y se cultiva en todo el mundo. A continuación, te presentamos una descripción detallada sobre el hinojo baby, desde el punto de vista de un experto en cocina, gastronomía, historia, salud, agricultura y botánica, y una receta de cocina paso a paso.

Agricultura y Botánica

El hinojo baby es una variedad de hinojo que se cultiva en todo el mundo, aunque su origen se sitúa en la cuenca mediterránea. Es una planta herbácea perenne que puede alcanzar hasta 1 metro de altura. Tiene hojas verdes y plumosas, y un bulbo bulboso y blanco que es la parte comestible de la planta. El hinojo baby se caracteriza por su tamaño pequeño, que lo hace ideal para ser utilizado en platos más delicados.

Historia

El hinojo ha sido utilizado en la cocina y la medicina desde la antigüedad. Los griegos y los romanos utilizaron el hinojo para aromatizar sus comidas, y lo mejoraron una planta medicinal para tratar dolencias digestivas. También se utilizaba como ingrediente en las bebidas alcohólicas, como el absenta y el ouzo.

Salud

El hinojo es una planta con numerosos beneficios para la salud. Contiene una gran cantidad de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, que ayudan a prevenir enfermedades crónicas. También es rico en fibra, lo que lo hace beneficioso para la salud digestiva. Además, se cree que el hinojo puede tener propiedades anticancerígenas y mejorar la función cerebral.

Cocina y Gastronomía

El hinojo baby es una variedad de hinojo que se utiliza en la cocina para agregar un sabor delicado y dulce a los platos. Es ideal para ser utilizado en ensaladas, sopas, guisos y platos de pescado. También se puede utilizar para aromatizar aceites y vinagres. El hinojo baby se puede cocinar de muchas maneras, como asado, hervido o a la parrilla.

Receta Paso a Paso

Ensalada de Hinojo Baby y Naranja

Ingredientes:

  • 2 bulbos de hinojo baby
  • 2 naranjas
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta negra recién molida

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Corta los bulbos de hinojo baby en rodajas finas.
  3. Coloca las rodajas de hinojo en una bandeja para horno y rocíalas con un poco de aceite de oliva.
  4. Asa el hinojo en el horno durante 15 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
  5. Mientras tanto, pela las naranjas y corta los gajos en rodajas.
  6. En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra para hacer el aderezo.

16 outros produtos na mesma categoria:

PIMIENTO CHILE HABANERO

6,46 € bandeja 100gr.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Descubre el Sabor del Pimiento Chile Habanero

El pimiento chile habanero es una fruta picante y aromática que se usa para darle sabor y color a muchos platillos. Su forma es ovalada o alargada, con una superficie arrugada, y su color puede variar desde el verde hasta el rojo, pasando por el naranja y el marrón. Su picor es muy alto, por lo que se debe usar con moderación y cuidado. Su sabor es afrutado y floral, con notas cítricas y ahumadas. Se puede usar fresco, seco o encurtido, y combina bien con carnes, pescados, arroces, frijoles y salsas.

COL RIZADA

5,66 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Beneficios de la Col Rizada para la Salud

La col rizada es una variedad de col con hojas rizadas y arrugadas que se caracteriza por su sabor suave y dulce. Es rico en nutrientes, como la vitamina C, la fibra y los antioxidantes, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta. Se puede comer crudo en ensaladas, pero también es popular cocido en platos como sopas, guisos y salteados.

TOMATE LISO EXTRA

4,16 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Frescura y Suavidad del Tomate Liso extra: Una Delicia para los Sentidos

Descubre la frescura y suavidad del tomate liso extra, una delicia para los amantes de los sabores auténticos. Con su piel brillante y textura perfectamente suave, este tomate es una opción ideal para cualquier ocasión culinaria. Su sabor equilibrado y refrescante hará que cada bocado sea una experiencia memorable. Desde ensaladas hasta salsas, el tomate liso es el ingrediente perfecto para realzar tus platos. ¡No esperes más para comprar tomate liso y disfrutar de su calidad excepcional en cada preparación!

ALHO DESCASCADO

8,39 € bolsa 1 kg.
Availability: 300 In Stock

Alho descascado fresco, pronto para usar. Economize tempo na cozinha sem perder sabor nem qualidade. Ideal para receitas naturais e saudáveis.

COL KALE

4,15 € bolsa 300gr.
Availability: 300 In Stock

Col Kale: Una Opción Saludable y Deliciosa

La col kale es una verdura de hojas verdes oscuras y rizadas, con un sabor ligeramente amargo y una textura crujiente. Es una excelente fuente de nutrientes, incluyendo hierro, calcio, vitamina C y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa para añadir a tus comidas. Se puede comer cruda en ensaladas o cocida en sopas, guisos o salteados.

BROTES DE HUACATAYA (ACLLA CRESS)

3,06 € bandeja 50gr.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Los brotes de huacataya, también conocidos como aclla cress, son pequeñas plántulas de la planta de huacataya (Tagetes minuta), una hierba aromática nativa de los Andes peruanos. Con su intenso sabor cítrico y ligeramente picante, estos brotes son apreciados en la gastronomía peruana por su capacidad para realzar el sabor de una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y platos principales.

CALABACIN EXTRA

5,19 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Importancia del Calabacín extra en la Cocina

El calabacín extra es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, que se caracteriza por tener una forma alargada y una piel de color verde oscuro o claro, según la variedad. Tiene una carne blanca y jugosa, con un sabor suave y dulce. Es una hortaliza muy consumida en todos los países mediterráneos y dada su versatilidad en la cocina, no es raro encontrar muchas recetas en las que interviene como ingrediente.

ZANAHORIAS MORADAS

5,64 €
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Zanahorias Moradas: Salud y Sabor en Cada Bocado

¿Sabías que las zanahorias no siempre fueron naranjas? Las zanahorias moradas son una joya antigua, llenas de sabor y antioxidantes.

Estas zanahorias vibrantes están cargadas de antocianinas, poderosos antioxidantes que promueven la salud cardiovascular y combaten el envejecimiento celular.

Perfectas tanto para ensaladas frescas como para platos asados, su sabor dulce y terroso aporta un toque especial a cualquier receta, ¡además de añadir un color espectacular a tus platos!

¡Añade zanahorias moradas a tu cesta hoy mismo y disfruta de un alimento lleno de historia, sabor y beneficios para tu salud!

CEBOLLA ROJA

2,41 € bolsa 250gr.
Availability: 300 In Stock

La cebolla roja es una variedad de cebolla que se distingue por su piel y su carne de color rojo púrpura. Su sabor es más dulce y menos picante que el de otras cebollas, y se puede consumir tanto cruda como cocinada. La cebolla roja es muy apreciada por su valor estético y gastronómico, ya que aporta color y aroma a los platos. La cebolla roja es rica en antocianinas, unos pigmentos con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. También contiene vitamina C, quercetina, compuestos de azufre y otros nutrientes beneficiosos para la salud

TOMATE CASTELLANO

5,39 € el kg.
Adicionar ao carrinho
Availability: Out of stock

Sumérgete en la tradición del tomate castellano

Sumérgete en la tradición y el auténtico sabor del tomate castellano. Este tomate, característico de la región de Castilla, te transportará a los campos españoles con cada bocado. Su textura jugosa y su sabor dulce y equilibrado son irresistibles. El tomate castellano es perfecto para disfrutar en ensaladas frescas, salsas caseras o simplemente como tentempié saludable. Su versatilidad y calidad lo convierten en un imprescindible en tu cocina. No puedes resistirte a comprar tomate castellano y disfrutar de su autenticidad y frescura. Añade un toque de tradición a tus platos y deleita a tu paladar con la excelencia de este tomate. ¡Hazte con él ahora mismo y descubre el sabor auténtico del tomate castellano en cada bocado!

APIO EN RAMA

2,15 € el kg.
Availability: 300 In Stock

Beneficios del Apio en rama en la Cocina

El apio en rama es una hortaliza muy versátil que se utiliza en la cocina de todo el mundo. Tiene un sabor fresco y crujiente con una ligera dulzura y notas herbales. Se puede utilizar en ensaladas, sopas, guisos, como guarnición para platos principales, y también se puede hacer en puré. Además, es una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales para una dieta saludable. En la cocina, el apio es un ingrediente muy apreciado por su capacidad para aportar sabor y textura a cualquier plato.

PACK CHOY

3,71 € 400 gr bandeja
Availability: 300 In Stock

Versatilidad del Pack Choy Bulbo en la Cocina

La acelga Pack Choy bulbo es una selección de verduras de la familia de las crucíferas que ofrece una amplia variedad de texturas y sabores para crear platos deliciosos y nutritivos. El Pak Choy es el ingrediente principal de este pack y es una planta de hojas verdes con un sabor suave y una textura crujiente. Esta verdura es un ingrediente común en la cocina asiática y se puede utilizar en una variedad de platos como salteados, sopas y guisos.

LECHUGA HOJA DE ROBLE MORADA

2,54 € la pieza
Availability: 300 In Stock

Variedad de Lechuga Hoja de Roble Morada

La lechuga hoja de roble morada es una variedad de lechuga que se distingue por sus hojas rizadas e irregulares de color púrpura o rojo oscuro, que crecen en forma de roseta. Tiene un sabor ligeramente dulce y una textura suave y crujiente. Es una lechuga que se puede cultivar en climas templados y que resiste bien el frío.

ALCACHOFRA

9,82 € kg
Availability: 300 In Stock

Alcachofra Fresca de Época: Hortaliça gourmet selecionada pela sua frescura e coração tenro. De sabor subtilmente amargo com um final doce, é o ingrediente perfeito para guisados e grelhados. Qualidade extra e saúde natural.

  • 🌿 **Coração Carnudo**: Seleção de peças compactas e pesadas para garantir o melhor aproveitamento.
  • ✅ **Depurativo Natural**: Famosa pelas suas propriedades digestivas e benefícios para o fígado.

ALHO EM REDE 500 GR

4,29 € 500 gr
Availability: 300 In Stock

Alho Seco em Rede 500 gr: Seleção de cabeças de alho de qualidade superior, firmes e com pele lisa. O formato ideal para ter sempre à mão o **tempero essencial da dieta mediterrânea**. **Sabor intenso e aroma natural**.

  • 🧄 **Frescura Natural**: Embalado em rede para garantir uma ventilação ótima e maior duração.
  • ✅ **Qualidade Selecionada**: Dentes carnudos e potentes, ideais para o uso diário na cozinha.