LECHUGA ROMANA

1,89 € pieza.
Impuestos incluidos 48h, pero sin entrega fines de semana

Lechuga Romana: Características y Beneficios

La lechuga romana es una variedad de lechuga que se caracteriza por tener hojas alargadas y robustas, con un nervio central grueso y un color verde oscuro. Su sabor es ligeramente amargo y su textura es crujiente y jugosa.

Cantidad
Añadir a lista
Disponible

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

La Lechuga Romana: Historia, Agricultura, Salud y Gastronomía

La lechuga romana, también conocida como cos, es una variedad de lechuga que se caracteriza por tener hojas largas y estrechas, de color verde oscuro y con una textura crujiente.

Historia

La lechuga romana es originaria del Mediterráneo, donde se cultivaba ya en la antigua Grecia y Roma. En la Roma antigua, esta lechuga era muy apreciada y se consumía como un alimento exclusivo de las clases altas.

Agricultura y Botánica

La lechuga romana se cultiva en climas frescos y húmedos, y es muy resistente a las heladas. Se puede sembrar en el otoño o la primavera, y tarda aproximadamente 75 días en madurar. Existen varias variedades de lechuga romana, como la 'Cimarrón', que se caracteriza por tener hojas rojizas y una textura crujiente, o la 'Parris Island', que tiene hojas de color verde claro y una textura más suave.

Salud

La lechuga romana es una excelente fuente de vitaminas A y K, así como de ácido fólico y hierro. También contiene antioxidantes y fibra, lo que la convierte en un alimento muy saludable y beneficioso para el sistema digestivo.

Gastronomía

La lechuga romana es muy versátil en la cocina, y se puede utilizar en una gran variedad de platos. Por ejemplo, se puede utilizar como base para ensaladas, como ingrediente para sándwiches y wraps, o incluso se puede cocinar al horno o a la parrilla.

Receta: Ensalada de Lechuga Romana y Pollo a la Parrilla

Ingredientes:

  • 1 lechuga romana
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 1 cebolla roja
  • 1/2 taza de aceitunas negras
  • 1/2 taza de queso feta
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones:

  1. Lava y corta la lechuga romana en trocitos pequeños.
  2. Corta el tomate y el pepino en rodajas finas y la cebolla roja en tiras.
  3. Calienta la parrilla a fuego medio alto. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, y unta con aceite de oliva.
  4. Coloca las pechugas de pollo en la parrilla y cocina durante aproximadamente 6 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas.
  5. Retira las pechugas de pollo de la parrilla y déjalas reposar durante unos minutos antes de cortarlas en tiras finas.
  6. En un tazón grande, mezcla la lechuga romana, el tomate, el pepino, la cebolla roja, las aceitunas negras y el queso feta.
  7. Agrega las tiras de pollo.
555

16 otros productos en la misma categoría:

CALABAZA VIOLIN

2,54 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Calabaza Violín: Una Delicia de Otoño e Invierno

La calabaza violín es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, que se caracteriza por tener una forma como de un violín o guitarra y una piel de color amarillo pálido, según la variedad. Tiene una carne naranja y dulce, con un sabor suave y agradable. Es una hortaliza muy consumida en otoño e invierno y que tiene un alto valor nutritivo, pues es rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

PIPA DE CALABAZA PELADA

19,68 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre la Versatilidad de la Pipa de Calabaza pelada

La pipa de calabaza pelada es la semilla que se encuentra en el interior de la calabaza. Es pequeña, plana y de forma ovalada, con un color blanco o crema y una textura crujiente. Las pipas de calabaza se utilizan en la cocina como snack saludable y también se pueden agregar a granolas, panes, ensaladas o como ingredientes en recetas dulces y saladas. Son una buena fuente de proteínas, grasas saludables y diversos nutrientes como el magnesio y el zinc.

PATATA TORNEAR ANDALUCIA VERDE

3,05 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock
Las patatas de tornear de la marca Andalucía Verde son la elección perfecta para llevar tus platos a otro nivel. Con su forma alargada y cilíndrica, estas patatas son ideales para crear presentaciones únicas y sofisticadas. La marca Andalucía Verde garantiza la calidad y frescura de sus productos, asegurando que cada patata sea de primera categoría. Su pulpa firme y consistente te permitirá realizar cortes precisos y mantener la forma deseada durante la cocción. Atrévete a sorprender a tus comensales con platos elegantes y elaborados utilizando las patatas de tornear de la marca Andalucía Verde. ¡No te resistas a su encanto y añádelas a tu carrito de compras para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional!

PATATA PARMENTINE

2,99 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Descubre la Excelencia de la Patata Parmentine

La patata Parmentine es sinónimo de calidad y excelencia en el mundo de las patatas. Con su piel lisa y su pulpa cremosa, estas patatas son perfectas para deleitarte en cada bocado. Su sabor delicado y su textura suave las convierten en una opción ideal para una variedad de preparaciones culinarias. Ya sea que las uses para hacer puré, papas gratinadas o asadas, las patatas Parmentine siempre cumplirán tus expectativas. Disfruta de la experiencia culinaria de primera categoría con estas patatas de calidad premium. ¡No esperes más y llévalas a casa para disfrutar de platos inolvidables con las patatas Parmentine!

BASIL CRESS

6,26 € bandeja 50gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Basil Cress: Un Microvegetal Fragante y Saboroso

Basil Cress es un microvegetal delicioso que captura la esencia de la albahaca fresca en una forma más compacta y fácil de cultivar. Conocido por su aroma fragante y su sabor dulce a albahaca, Basil Cress es una excelente adición a una amplia variedad de platos. Combina la versatilidad de la albahaca tradicional con los beneficios de los microvegetales, proporcionando valor tanto culinario como nutricional. En este artículo, exploraremos todo lo que necesitas saber sobre Basil Cress, desde sus beneficios para la salud y aplicaciones culinarias hasta cómo puedes cultivarlo en casa.

AJO PELADO LAMINADO

7,67 € 500 grs.
Disponibilidad: 300 En stock

Ajo pelado laminado: Un Ingrediente Esencial en la Cocina y la Salud

El ajo es una planta de la familia de las amarilidáceas, originaria del Asia Central. Es muy apreciado en la gastronomía por su sabor intenso y distintivo y por sus propiedades benéficas para la salud. El ajo pelado laminado se puede consumir tanto crudo como cocido y se utiliza en una gran variedad de platos, desde sopas y guisos hasta salsas y adobos.

COLINABO

4,05 € el kg.
Disponibilidad: Fuera de stock

Colinabo Fresco – Calidad y Sabor

Descubre Colinabo de calidad seleccionada, ideal para tus recetas del día a día. Producto fresco con conservación óptima desde origen y manipulación mínima para mantener su sabor y textura.

  • Uso en cocina: ensaladas, salteados, cremas o guarniciones.
  • Consejo: conserva en lugar fresco y consume en su punto.
  • Entrega rápida con frío y envío gratis desde 40 €.

Compra ahora y disfruta de la mejor calidad con satisfacción garantizada.

PATATA NUEVA

0,92 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre la Frescura de la Patata Nueva

La patata nueva es una auténtica delicia que no puedes dejar pasar. Con su piel suave y delicada, y su pulpa tierna y jugosa, las patatas nuevas son perfectas para disfrutar en su estado más fresco. Su sabor suave y dulce las convierte en un acompañamiento perfecto para cualquier comida. Ya sea que las cocines al vapor, asadas en el horno o las utilices en una ensalada fresca, las patatas nuevas añaden un toque especial a tus platos. ¡No puedes resistirte a su irresistible frescura y sabor! Aprovecha la temporada de patatas nuevas y lleva a casa estas deliciosas joyas culinarias.

PIMIENTO AMARILLO

6,49 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Disfruta del Vibrante Sabor del Pimiento Amarillo

¡No puedes resistirte al vibrante color y delicioso sabor del pimiento amarillo! Comprar pimiento amarillo es una elección segura para añadir un toque de dulzura y frescura a tus platos. Este pimiento de tono brillante y carnoso es perfecto para ensaladas, asados, salteados y guisos. Su suave sabor y textura crujiente hacen que sea irresistible tanto en platos fríos como calientes. Añade un toque de alegría a tu cocina con el pimiento amarillo y deleita tus sentidos con su dulzura única. ¡No esperes más y compra pimiento amarillo para disfrutar de su sabor y color en tus recetas favoritas!

HINOJO

5,01 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Beneficios del Hinojo en la Cocina

El hinojo es una planta comestible que se cultiva por sus bulbos, hojas y semillas. Tiene un sabor anisado y ligeramente dulce, con un toque refrescante. Tanto el bulbo como las hojas de hinojo se utilizan en la cocina, ya sea crudos en ensaladas o cocidos en una variedad de platos. Las semillas de hinojo se emplean como especia y para dar sabor a platos de todo el mundo. El hinojo es apreciado por su sabor único y sus propiedades digestivas y se consume en diversas preparaciones culinarias.

PATATA ROJA

1,69 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Beneficios de la Patata Roja

La patata roja es una opción irresistible que no puedes dejar pasar. Con su llamativa piel roja y su carne firme y tierna, estas patatas son perfectas para añadir color y sabor a tus platos. Su sabor suave y dulce las convierte en una opción ideal para asar, hervir o cocinar al horno. Desde guarniciones hasta ensaladas frescas y guisos reconfortantes, las patatas rojas son versátiles y se adaptan a una variedad de recetas. No te resistas a su encanto y añade estas patatas vibrantes a tu lista de compras. ¡Descubre el placer de cocinar con patatas rojas y deleita a tus seres queridos con platos llenos de sabor y color!

COL DE BRUSELAS

5,53 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Col de Bruselas Fresca: Pequeños cogollos verdes, crujientes y nutritivos. Sabor intenso y terroso, ideal para asar, saltear o cocer. **Un manjar saludable**.

  • 🥬 **Textura Firme**: Perfecta para mantener su forma y crujido al cocinar.
  • ✅ **Súper Verdura**: Fuente de fibra, vitaminas C y K.

BROTES DE HUACATAYA (ACLLA CRESS)

3,06 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Los brotes de huacataya, también conocidos como aclla cress, son pequeñas plántulas de la planta de huacataya (Tagetes minuta), una hierba aromática nativa de los Andes peruanos. Con su intenso sabor cítrico y ligeramente picante, estos brotes son apreciados en la gastronomía peruana por su capacidad para realzar el sabor de una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y platos principales.

HINOJO BABY

14,75 € bandeja 200gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

El Hinojo Baby: Delicadeza en la Cocina

El hinojo baby es el hinojo inmaduro, cosechado antes de que el bulbo se redondee y engorde. Tanto el bulbo como las hojas son comestibles y tienen un sabor anisado y dulce. El hinojo baby se puede usar en la cocina de muchas formas, como en ensaladas, sopas, guisos, quiches o al horno. Es una verdura saludable que aporta fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, tiene propiedades digestivas, diuréticas y depurativas. El hinojo baby es un producto exclusivo y delicado que se cultiva en España.

CEBOLLA DE TUBO

2,28 € el tubo
Disponibilidad: 300 En stock

La cebolla es una hortaliza que se cultiva por su bulbo comestible, que tiene forma redonda y capas concéntricas. Su sabor es picante y aromático, y se suaviza al cocinarla. Esta cebolla amarilla, muy típica en nuestra gastronomía española, se presenta en varias unidades dentro de una malla con forma de tubo, de ahí el nombre de cebolla de tubo o cebolla en malla. Se utiliza como ingrediente básico en muchas recetas de todo el mundo, tanto para dar sabor como para aportar textura y color. También se puede consumir cruda, encurtida o frita. La cebolla tiene un alto contenido en agua, fibra, vitaminas y minerales, y posee propiedades medicinales, como aliviar la tos, reducir la inflamación y combatir las bacterias.

TOMATE INVERTIDO

5,66 € Kg
Disponibilidad: 300 En stock

Tomate Invertido: Una joya gourmet cultivada de forma suspendida para maximizar su sabor y jugosidad. Frutos de piel fina, textura carnosa y un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Innovación y tradición en cada bocado.

  • 🍅 **Sabor Concentrado**: El método de cultivo permite una maduración más uniforme y dulce.
  • ✅ **Calidad Extra**: Seleccionados uno a uno por su turgencia y color rojo intenso.