Carrito
0
Lista de deseos

LECHUGA ROMANA

4,20 €
Impuestos incluidos

Lechuga Romana: Características y Beneficios

La lechuga romana es una variedad de lechuga que se caracteriza por tener hojas alargadas y robustas, con un nervio central grueso y un color verde oscuro. Su sabor es ligeramente amargo y su textura es crujiente y jugosa.

Cantidad
Añadir a lista

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

La Lechuga Romana: Historia, Agricultura, Salud y Gastronomía

La lechuga romana, también conocida como cos, es una variedad de lechuga que se caracteriza por tener hojas largas y estrechas, de color verde oscuro y con una textura crujiente.

Historia

La lechuga romana es originaria del Mediterráneo, donde se cultivaba ya en la antigua Grecia y Roma. En la Roma antigua, esta lechuga era muy apreciada y se consumía como un alimento exclusivo de las clases altas.

Agricultura y Botánica

La lechuga romana se cultiva en climas frescos y húmedos, y es muy resistente a las heladas. Se puede sembrar en el otoño o la primavera, y tarda aproximadamente 75 días en madurar. Existen varias variedades de lechuga romana, como la 'Cimarrón', que se caracteriza por tener hojas rojizas y una textura crujiente, o la 'Parris Island', que tiene hojas de color verde claro y una textura más suave.

Salud

La lechuga romana es una excelente fuente de vitaminas A y K, así como de ácido fólico y hierro. También contiene antioxidantes y fibra, lo que la convierte en un alimento muy saludable y beneficioso para el sistema digestivo.

Gastronomía

La lechuga romana es muy versátil en la cocina, y se puede utilizar en una gran variedad de platos. Por ejemplo, se puede utilizar como base para ensaladas, como ingrediente para sándwiches y wraps, o incluso se puede cocinar al horno o a la parrilla.

Receta: Ensalada de Lechuga Romana y Pollo a la Parrilla

Ingredientes:

  • 1 lechuga romana
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 1 cebolla roja
  • 1/2 taza de aceitunas negras
  • 1/2 taza de queso feta
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones:

  1. Lava y corta la lechuga romana en trocitos pequeños.
  2. Corta el tomate y el pepino en rodajas finas y la cebolla roja en tiras.
  3. Calienta la parrilla a fuego medio alto. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, y unta con aceite de oliva.
  4. Coloca las pechugas de pollo en la parrilla y cocina durante aproximadamente 6 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas.
  5. Retira las pechugas de pollo de la parrilla y déjalas reposar durante unos minutos antes de cortarlas en tiras finas.
  6. En un tazón grande, mezcla la lechuga romana, el tomate, el pepino, la cebolla roja, las aceitunas negras y el queso feta.
  7. Agrega las tiras de pollo.
647

16 otros productos en la misma categoría:

BERENJENA DEL TERRENO

1,79 € el kilo
Disponibilidad: 96 En stock

La berenjena del terreno: una joya culinaria

La berenjena del terreno, con su textura suave y sabor versátil, es una joya culinaria que puede transformar cualquier plato. Ya sea asada a la parrilla, rellena en una deliciosa moussaka o como ingrediente estrella en un sabroso curry, la berenjena aporta una profundidad de sabor única y una cremosidad irresistible. Con su capacidad para absorber sabores y su versatilidad en la cocina, la berenjena es un ingrediente imprescindible para cualquier cocinero creativo.

MALANGA

3,96 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Descubre las Maravillas de la Malanga (edoe): Una Raíz Versátil y Nutritiva

La malanga, también conocida como "edoe," es una raíz comestible que deslumbra en la cocina de numerosas regiones tropicales. Con su piel rugosa y una carne almidonada de tonalidades blancas o ligeramente moradas, este tubérculo ofrece una experiencia culinaria única. Adquiere más información sobre la malanga y sus múltiples facetas en la alimentación.

NABO HOLANDES DAIKON

2,76 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

El Fascinante Mundo del Nabo Holandes Daikon en la Cocina

El nabo holandes daikon es un ingrediente fascinante en la cocina, especialmente en la gastronomía asiática. Su forma alargada y su pulpa blanca y crujiente lo definen como un componente versátil en diversas preparaciones culinarias. Cuando se trata de utilizar el nabo daikon en platos crudos, es perfecto para rallarlo y añadirlo a ensaladas o como guarnición en platos de sushi. Su textura crujiente y su sabor fresco y ligeramente picante aportan un toque y refrescante a las preparaciones.

PUERRO

2,04 € el kg.
Disponibilidad: 99 En stock

Explora la Versatilidad del Puerro

El puerro es una verdura de tallo largo y cilíndrico, similar a una cebolla larga, pero con un sabor más suave y delicado. Tiene un color verde oscuro en la parte superior y blanco en la parte inferior. Se utiliza en la cocina para dar sabor a guisos, sopas, salsas y otros platos. Su textura tierna y crujiente lo hace ideal tanto para ser cocido como para ser consumido crudo en ensaladas. Los puerros son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, y añaden un toque distintivo a las preparaciones culinarias.

ESPARRAGO VERDE FINO

2,34 € manojo 250gr.
Disponibilidad: 100 En stock

Descubre los Beneficios del Espárrago Verde Fino: Usos y Propiedades

El espárrago verde fino es una hortaliza de primavera que se caracteriza por su color verde intenso, su sabor ligeramente amargo y su textura crujiente. Es un alimento muy versátil que se puede consumir tanto crudo como cocinado, en ensaladas, sopas, cremas, revueltos, tortillas, rebozados, salteados o a la plancha. Es rico en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, y tiene propiedades diuréticas, depurativas y saciantes. Es un ingrediente ideal para preparar platos saludables, ligeros y sabrosos.

AGUACATE SUPER EXTRA TROPS

7,50 € el kg.
Disponibilidad: 85 En stock

El Aguacate Super Extra TROPS: Delicia Cremosa de América Central

El aguacate super extra TROPS es una fruta cremosa y sabrosa originaria de América Central. Su textura suave y mantecosa y su sabor suave y ligeramente dulce lo determinará en un ingrediente popular en una variedad de platos.

TAGARNINA

4,80 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

La Esencia de la Tagarnina

Descubre la esencia auténtica de la tagarnina, una planta silvestre llena de sabor y tradición.

La tagarnina es una planta silvestre llena de sabor y tradición. Al comprar tagarnina, te llevarás a casa un ingrediente único y versátil que realzará tus platos con su característico sabor amargo y su textura delicada. Esta planta es ampliamente utilizada en la cocina mediterránea, especialmente en platos típicos de la región.

PATATA SANLUCAR

1,38 € el kg.
Disponibilidad: 93 En stock

Disfruta de la Experiencia Gastronómica con Patata de Sanlúcar

Las patata de Sanlúcar son una verdadera delicia que no puedes dejar pasar. Con su piel fina y suave y su pulpa cremosa, estas patatas son perfectas para disfrutar de una textura suave y un sabor excepcional.

ACELGA

1,26 € 600gr.
Disponibilidad: 99 En stock

La versatilidad de la acelga en la cocina

La acelga es una hortaliza muy versátil en la cocina que se puede consumir tanto cruda como cocida. Tiene un sabor suave y ligeramente amargo, similar al de las espinacas, y su textura es tierna y jugosa. Las hojas de la acelga se pueden saltear, cocer al vapor, utilizar en sopas y guisos, o incluso comer crudas en ensaladas.

PIMIENTO VERDE DE ASAR CALIFORNIA

3,95 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre la Excelencia del Pimiento Verde de Asar California

Experimenta la calidad y autenticidad del pimiento verde de asar California. Estos pimientos son conocidos por su tamaño generoso, textura crujiente y sabor inigualable. Su versatilidad en la cocina los convierte en el complemento perfecto para tus recetas favoritas. Ya sea que los asees, los saltees o los rellenes, el pimiento verde de asar California elevará tus platos a otro nivel. No pierdas la oportunidad de disfrutar de su frescura y comprar pimiento verde de asar California para darle un toque especial a tus comidas. ¡Sorprende a tus sentidos y añade este delicioso ingrediente a tu despensa hoy mismo!

PIMIENTO ROJO ITALIANO

5,28 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Descubre la Exquisitez del Pimiento Rojo Italiano

Descubre la exquisitez del pimiento rojo italiano. Con su forma alargada y brillante color rojo, estos pimientos son un deleite para los sentidos. Su carne jugosa y dulce te cautivará en cada bocado. Perfectos para asar, rellenar o añadir a tus ensaladas, los pimientos rojos italianos son el ingrediente ideal para realzar tus platos. No te resistas y atrévete a comprar pimiento rojo italiano para disfrutar de su sabor auténtico y su versatilidad en la cocina. ¡No te arrepentirás!

ESPARRAGO BLANCO EXTRA

6,27 € manojo 500gr.
Disponibilidad: 99 En stock

El Espárrago Blanco Extra: Delicadeza en tu Cocina

El espárrago blanco extra es una verdura delicada y elegante que se cultiva bajo tierra para preservar su color y textura suave. Tiene un sabor ligeramente dulce y una textura tierna pero firme, y se puede cocinar de varias maneras, como al vapor, a la parrilla o salteado. El espárrago blanco es especialmente popular en la cocina francesa y se suele servir como guarnición o como plato principal acompañado de salsas o aderezos. También es una excelente fuente de vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una verdura muy saludable y nutritiva.

CHIRIVIA

4,68 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Descubre la Versatilidad de la Chirivía en tus Platos

La chirivía es una hortaliza de raíz que tiene un sabor dulce y aromático, con notas de anís y pimienta. Se puede usar para dar sabor y textura a sopas, cremas, purés, guisos y asados. También se puede consumir cruda en ensaladas o como aperitivo. La chirivía se puede combinar con otras verduras como zanahorias, nabos, colinabos o patatas, o con carnes como pollo, cerdo o cordero. Es una hortaliza muy versátil y nutritiva que aporta vitaminas, minerales y fibra a nuestra dieta.

CALABACIN BLANCO

2,10 € el kg.
Disponibilidad: 98 En stock

Versatilidad del Calabacín Blanco en la Cocina

El calabacín blanco es un tipo de calabacín que se caracteriza por tener una piel de color crema y una carne blanca y jugosa. Tiene un sabor suave y dulce, más delicado que el del calabacín verde. Es una hortaliza muy versátil y nutritiva, que aporta vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Desde el punto de vista gastronómico, el calabacín blanco se puede consumir tanto crudo como cocinado. Se puede preparar al horno, a la parrilla, al microondas, al vapor, salteado o en puré. También se puede rellenar con queso, jamón, carne picada o verduras.

TOMATE MARMANDE

4,89 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Tomate Marmande: Sinónimo de Excelencia

El tomate Marmande toma su nombre de la ciudad francesa de Marmande, donde se cultivan con pasión. Su reputación como tomate de alta calidad se ha extendido a lo largo de los años, y su origen francés es sinónimo de excelencia.

TUPINAMBO

7,82 € el kg.
Disponibilidad: 99 En stock

Descubre el Tesoro Culinario del Tupinambo

¡Descubre el tupinambo y déjate seducir por su sabor y versatilidad! El tupinambo, también conocido como alcachofa de Jerusalén, es un tubérculo de sabor delicado y textura crujiente que te sorprenderá en la cocina. Comprar tupinambo es una excelente elección para añadir variedad a tus platos y explorar nuevos sabores. Puedes disfrutarlo en ensaladas, cremas, salteados o incluso asado al horno. Su sabor ligeramente dulce y su riqueza nutricional lo convierten en una opción saludable y deliciosa. ¡Anímate a probar el tupinambo y descubre una nueva dimensión de sabores en tus recetas! Añade este tesoro culinario a tu despensa y disfruta de su versatilidad en tu cocina. ¡No esperes más y compra tupinambo hoy mismo!