Carrito
0
Lista de deseos
  • Out-of-Stock
    BERENJENA BABY Verdura fresca | deHigosaPeras

BERENJENA EXTRA

2,20 €
Impuestos incluidos

Berenjena Extra: Una Delicia Culinaria Impresionante

La Berenjena Extra es una variante excepcionalmente grande y robusta de la berenjena común, que ofrece una experiencia gastronómica única y versátil. Con su tamaño imponente y su carne densa y carnosa, la Berenjena Extra es una opción ideal para una variedad de preparaciones culinarias.

Cantidad
Añadir a lista
Out-of-Stock

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

Berenjena Extra: Un Vistazo Completo desde Diferentes Perspectivas

Aspecto Botánico:

La berenjena extra (Solanum melongena var. extra) es una variante notablemente grande de la berenjena común, que pertenece a la familia de las solanáceas. Esta planta perenne produce frutos excepcionalmente grandes, con una piel de color morado oscuro que puede alcanzar hasta 30 centímetros de longitud y 15 centímetros de diámetro. Las hojas de la planta son grandes y verdes, y las flores, de tonos púrpura, aparecen en racimos en las puntas de los tallos.

Aspecto Histórico:

La berenjena ha sido cultivada y consumida en diversas culturas desde la antigüedad. Originaria de la India, se ha cultivado en Asia, Europa y África durante miles de años. La variedad extra de berenjena ha sido apreciada a lo largo de la historia por su generoso tamaño y su versatilidad en la cocina, siendo parte de muchas tradiciones culinarias en todo el mundo.

Aspecto Gastronómico:

La berenjena extra ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Su carne densa y carnosa la hace ideal para una variedad de preparaciones culinarias. Se puede asar a la parrilla, hornear, saltear, rellenar o freír. Su tamaño generoso permite que sea el ingrediente principal en platos familiares y compartidos. Además, absorbe fácilmente los sabores de las especias y los condimentos, lo que la convierte en una opción versátil en la cocina.

Receta Destacada: Berenjena Extra Rellena de Couscous y Vegetales

Ingredientes:

  • 1 berenjena extra
  • 1 taza de couscous cocido
  • 1 tomate, picado
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 50 g de queso feta desmenuzado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado, para decorar

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Corta la berenjena extra por la mitad a lo largo y haz cortes en la pulpa.
  3. Coloca las mitades de berenjena en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén tiernas.
  4. Mientras tanto, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén dorados.
  5. Agrega el pimiento rojo y el tomate a la sartén, y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  6. Incorpora el couscous cocido a la mezcla de vegetales y condimenta con sal y pimienta al gusto.
  7. Rellena las mitades de berenjena con la mezcla de couscous y vegetales. Espolvorea con queso feta desmenuzado.
  8. Regresa las berenjenas al horno y hornea durante otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  9. Sirve las berenjenas rellenas calientes, espolvorea con perejil fresco picado y disfruta.

En Resumen:

La berenjena extra no solo es una maravilla botánica con su generoso tamaño y su llamativo color morado oscuro, sino que también es una estrella culinaria que brinda una experiencia gastronómica excepcional. Desde su rica historia hasta su versatilidad en la cocina, la berenjena extra sigue siendo un ingrediente apreciado en la cocina contemporánea.

147

16 otros productos en la misma categoría:

PIMIENTO ROJO DE ASAR EXTRA

3,00 € el kg.
Disponibilidad: 97 En stock

Descubre la Calidad del Pimiento Rojo de Asar extra

Descubre la calidad y versatilidad del pimiento rojo de asar extra. Con su color vibrante y forma alargada, estos pimientos son ideales para asar, hornear o utilizar en tus preparaciones culinarias. Su carne suave y dulce se vuelve deliciosa y tierna al cocinarla, aportando un sabor único a tus platos. No te pierdas la oportunidad de comprar pimiento rojo de asar y añadir un toque especial a tus recetas. Disfruta de su irresistible sabor y textura en cada bocado. ¡Hazte con ellos y eleva tus platos a otro nivel!

RUCULA SELVATICA

2,10 € bandeja 100gr.
Disponibilidad: 95 En stock

Variedad Excepcional: Rúcula selvatica

La rúcula selvatica es una variedad de rúcula que se caracteriza por tener hojas más grandes y anchas en comparación con otras variedades. Tiene un sabor picante y ligeramente amargo, similar al de la rúcula común. Las hojas de la rúcula de hoja ancha son tiernas y de color verde oscuro.

TOMATE LISO EXTRA

2,16 € el kg.
Disponibilidad: 95 En stock

Frescura y Suavidad del Tomate Liso extra: Una Delicia para los Sentidos

Descubre la frescura y suavidad del tomate liso extra, una delicia para los amantes de los sabores auténticos. Con su piel brillante y textura perfectamente suave, este tomate es una opción ideal para cualquier ocasión culinaria. Su sabor equilibrado y refrescante hará que cada bocado sea una experiencia memorable. Desde ensaladas hasta salsas, el tomate liso es el ingrediente perfecto para realzar tus platos. ¡No esperes más para comprar tomate liso y disfrutar de su calidad excepcional en cada preparación!

PIMIENTO DE PALERMO

4,20 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Experiencia culinaria con el Pimiento de Palermo

Descubre la exquisitez del pimiento de Palermo, una variedad única y deliciosa. Con su forma alargada y brillante color rojo, estos pimientos son jugosos, dulces y tienen un sabor suave que deleitará tu paladar. El pimiento de Palermo es perfecto para disfrutarlo en ensaladas, asados o rellenos. Su textura carnosa y su dulzura natural lo convierten en una elección irresistible para tus platos favoritos. ¡No te pierdas la experiencia de saborear el auténtico pimiento de Palermo! Compra pimiento de Palermo y descubre su sabor excepcional en cada bocado.

RABANILLA

1,32 € manojo 300gr.
Disponibilidad: 97 En stock

Explora la Frescura de la Rabanilla

Descubre la frescura y el sabor único de la rabanilla. Este pequeño tesoro de la naturaleza te cautivará con su crujiente textura y su sabor ligeramente picante. Las rabanillas son perfectas para añadir un toque refrescante y vibrante a tus ensaladas, salsas o como guarnición para tus platos favoritos. Comprar rabanillas te brindará la oportunidad de disfrutar de su calidad premium y beneficios nutricionales. Añade un toque de color y sabor a tus platos y experimenta la versatilidad de las rabanillas en tu cocina. ¡No esperes más y adquiere tus rabanillas frescas para explorar nuevos sabores y ampliar tu repertorio culinario!

BROCOLI

4,74 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Versatilidad del Brócoli en la Cocina

El brócoli es un alimento muy versátil que se puede consumir tanto crudo como cocinado. Se puede preparar al horno, al microondas, al vapor, cocido, en puré o en smoothie. También se puede saltear con aceite de oliva, ajos, jamón, bacon, frutos secos o gratinar con bechamel y queso. El brócoli aporta sabor, textura y color a los platos y combina bien con carnes, pescados, cereales y legumbres.

ZANAHORIAS BABY

14,40 € bandeja 450gr.
Disponibilidad: 100 En stock

Deliciosas Zanahorias Baby: Pequeñas en Tamaño, Grandes en Sabor

¿Buscas una opción pequeña pero llena de sabor? No dudes en comprar zanahorias baby. Estas diminutas zanahorias son una delicia tanto para la vista como para el paladar. Su tamaño compacto las hace perfectas para añadir a ensaladas, salteados o incluso como tentempié saludable. Las zanahorias baby son jugosas, dulces y llenas de nutrientes. Son una excelente fuente de vitamina A, antioxidantes y fibra. Además, su tamaño conveniente las hace fáciles de pelar y preparar en cuestión de minutos. Añade un toque de color y sabor a tus platos con estas adorables zanahorias. ¡No te resistas! ¡Compra zanahorias baby y disfruta de su frescura y versatilidad en tus recetas diarias!

JUDIA REDONDA

3,84 € el kg.
Disponibilidad: 95 En stock

Características de la Judía Redonda

La judía redonda es un tipo de judía verde que se caracteriza por tener unas vainas cilíndricas y finas, de unos 10 a 15 cm de largo y unos 0,5 a 1 cm de diámetro. Son un alimento bajo en calorías y rico en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Tienen un sabor dulce y tierno que las hace muy versátiles en la cocina.

LECHUGA ROMANA

4,20 € bolsa 1000gr.
Disponibilidad: 100 En stock

Lechuga Romana: Características y Beneficios

La lechuga romana es una variedad de lechuga que se caracteriza por tener hojas alargadas y robustas, con un nervio central grueso y un color verde oscuro. Su sabor es ligeramente amargo y su textura es crujiente y jugosa.

CHILE JALAPEÑO VERDE

2,40 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Descubre el Versátil Chile Jalapeño Verde

El chile jalapeño verde, o simplemente jalapeño verde, es un fruto aromático y jugoso que aporta un toque picante y fresco a cualquier plato. Su sabor es intenso pero equilibrado, ideal para realzar los ingredientes principales sin opacarlos. Se puede utilizar tanto crudo como cocido, en salsas, rellenos, guisos o ensaladas. Es un ingrediente indispensable en la cocina mexicana y tex-mex, pero también se adapta a otras cocinas del mundo.

PIMIENTO CHORICERO

29,94 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Descubre el sabor auténtico de la cocina española con el pimiento choricero. Este pimiento de forma alargada y color rojo intenso es ampliamente utilizado en la gastronomía tradicional. Su aroma y sabor único añaden profundidad y un toque ahumado a tus platos. El pimiento choricero es un ingrediente esencial para preparar deliciosas salsas, guisos y sofritos. Su versatilidad te permite disfrutar de una amplia variedad de sabores y texturas. No puedes resistirte al irresistible sabor que aporta el pimiento choricero a tus recetas. ¡Compra pimiento choricero y descubre el auténtico sabor de la cocina española en tu propia cocina!

CALABACIN BLANCO

1,56 € el kg.
Disponibilidad: 96 En stock

Versatilidad del Calabacín Blanco en la Cocina

El calabacín blanco es un tipo de calabacín que se caracteriza por tener una piel de color crema y una carne blanca y jugosa. Tiene un sabor suave y dulce, más delicado que el del calabacín verde. Es una hortaliza muy versátil y nutritiva, que aporta vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Desde el punto de vista gastronómico, el calabacín blanco se puede consumir tanto crudo como cocinado. Se puede preparar al horno, a la parrilla, al microondas, al vapor, salteado o en puré. También se puede rellenar con queso, jamón, carne picada o verduras.

TOMATES PARA PARRILLA EXTRA

1,56 € el kg.
Disponibilidad: 99 En stock

Experimenta la Delicia de los Tomates para Parrilla extra

Experimenta la delicia de los tomates para parrilla extra. Estos tomates son ideales para realzar tus barbacoas y asados. Con su piel ligeramente ahumada y su carne jugosa, cada bocado es una explosión de sabor. Su dulzura natural se combina con un toque ahumado que los hace irresistibles. No puedes resistirte a comprar tomate parrilla y deleitar a tus invitados con esta deliciosa opción. Ya sea como acompañamiento o como protagonista de tus platos, el tomate parrilla elevará tus preparaciones a otro nivel. ¡Añade un toque de parrilla a tu cocina y descubre la magia de los sabores ahumados!

JUDIA KENIA

14,40 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

La judía Kenia es un tipo de judía verde que se caracteriza por tener unas vainas redondas y finas, de unos 15 a 20 cm de largo y unos 0,5 a 1 cm de ancho1. Las judías kenia son un alimento bajo en calorías y rico en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Tiene un sabor dulce y tierno que la hace muy apreciada en la cocina.

JALAPEÑO ROJO

8,70 € el kg.
Disponibilidad: 100 En stock

Deliciosas Recetas con Jalapeño Rojo

El jalapeño rojo es un tipo de chile picante que se obtiene cuando el jalapeño verde madura y cambia de color. Su forma cónica y alargada, de unos 5 a 9 cm de largo y unos 2 a 4 cm de ancho, lo distingue. Su piel es lisa y brillante, y su carne es jugosa y carnosa. El jalapeño rojo tiene un sabor intenso y ahumado que lo hace muy popular en la cocina mexicana y tex-mex. Se puede usar en la cocina de muchas formas, como en mermeladas, salsas, adobos o rellenos.

CHAMPIÑON PORTOBELLO

4,86 € el kg.
Disponibilidad: 98 En stock

Champiñón Portobello

El champiñón portobello es una variedad de seta de cultivo de la misma familia que el champiñón blanco, pero con un sombrero más grande y de color marrón. Su textura es más firme y carnosa, y su sabor es más dulce y aromático. El champiñón portobello se puede consumir tanto crudo como cocinado, y se utiliza para preparar platos de carne, pescado, verduras, pasta, arroz o pizza. También se puede rellenar o hacer en carpaccio. El champiñón portobello es rico en agua, fibra, vitaminas del grupo B, potasio, fósforo, hierro y selenio. Tiene propiedades antioxidantes, anticancerígenas, inmunológicas y diuréticas.