• Out-of-Stock
    GERMINADO DE AJO verduras frescas | deHigosaPeras

GERMINADOS DE AJO

5,37 € bolsa 80gr.
Impuestos incluidos

Germinados de Ajo: Frescura y Sabor Sutil

Los germinados de ajo son pequeños brotes verdes que crecen a partir de los dientes de ajo. Tienen un sabor suave y delicado con un sutil toque a ajo, y se utilizan como adorno o ingrediente en una variedad de platos, como ensaladas, sándwiches o platos principales. Los germinados de ajo aportan frescura y un sutil toque a ajo a las preparaciones culinarias, además de ser una fuente de nutrientes y un complemento atractivo para la presentación de los alimentos.

Cantidad
Añadir a lista
Out-of-Stock

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

Germinados de Ajo: Un Alimento Versátil y Nutritivo

Los germinados de ajo son un brote comestible que se obtiene a partir de los dientes de ajo. Es un alimento muy nutritivo y sabroso, y se puede utilizar en una amplia variedad de platos.

Características Físicas y Organolépticas del Germinado de Ajo

El germinado de ajo presenta las siguientes características:

  • Color: Blanco o verde claro.
  • Forma: Cilíndrica.
  • Longitud: De 2 a 5 cm.

En cuanto a sus características organolépticas:

  • Sabor: Dulce, picante y terroso.
  • Aroma: A ajo.

Usos Gastronómicos del Germinado de Ajo

El germinado de ajo se puede consumir crudo o cocido, y se utiliza en ensaladas, sopas, guisos, salteados y platos de pasta.

Recetas con Germinado de Ajo

Aquí tienes algunas recetas para inspirarte:

  1. Ensalada de Germinado de Ajo: Mezcla los germinados con tomate, cebolla, pepino y queso, aliñando con aceite de oliva, vinagre y sal.
  2. Sopa de Germinado de Ajo: Cuece los germinados en agua o caldo, agregando patatas, cebolla, ajo y chorizo, cocinando a fuego lento.
  3. Guiso de Germinado de Ajo: Saltea los germinados con aceite de oliva, carne, pescado o verduras, cocinando a fuego lento.
  4. Salteado de Germinado de Ajo: Saltea los germinados con aceite de oliva y añade verduras, pasta o arroz.

Conclusiones

El germinado de ajo es un alimento versátil y nutritivo que se puede disfrutar de muchas maneras diferentes, siendo una buena opción para incluir en una dieta saludable.

Características Adicionales

El germinado de ajo es rico en vitaminas, minerales y fibra dietética, con un sabor distintivo debido a sus compuestos sulfurosos. Se cultiva principalmente en primavera y verano.

Consejos para Comprar y Conservar

Al comprar germinados de ajo, selecciona los frescos con color blanco o verde claro. Guárdalos en el frigorífico por unos días y úsalos frescos o en recetas.

Datos Curiosos

  • Originario de China, el germinado de ajo es un ingrediente popular en la cocina china y un buen sustituto del ajo crudo.

Diferencias con el Diente de Ajo

El germinado de ajo y el diente de ajo son diferentes: el primero es un brote comestible, mientras que el segundo es el bulbo de la planta. El germinado tiene un sabor más suave y dulce y es más nutritivo, siendo una opción saludable y sabrosa.

342

16 otros productos en la misma categoría:

GERMINADOS DE GIRASOL

9,76 € bolsa 80gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Germinados de Girasol: Energía y Nutrición en un Pequeño Paquete

Descubre la vitalidad y los nutrientes concentrados de los germinados de girasol. Con su sabor fresco y su textura crujiente, estos brotes son una adición deliciosa y nutritiva a tus platos favoritos. ¡Prueba los germinados de girasol y eleva tu dieta a un nuevo nivel de salud y bienestar!

BROTES DE HUACATAYA (ACLLA CRESS)

3,06 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Los brotes de huacataya, también conocidos como aclla cress, son pequeñas plántulas de la planta de huacataya (Tagetes minuta), una hierba aromática nativa de los Andes peruanos. Con su intenso sabor cítrico y ligeramente picante, estos brotes son apreciados en la gastronomía peruana por su capacidad para realzar el sabor de una variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y platos principales.

BROTES DE ALBAHACA MORADA

6,82 €
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Brotes de Albahaca Morada: Un Toque de Color y Sabor en la Cocina

¡Descubre el Color y Sabor Únicos de Nuestros Brotes de Albahaca Morada!

Añade un toque de frescura y sofisticación a tus platos con nuestros brotes de albahaca morada. Cultivados con cuidado y seleccionados por su calidad excepcional, nuestros brotes de albahaca morada son el complemento perfecto para tus recetas favoritas. Disfruta del sabor intenso y frescura de la albahaca morada en tus platos hoy mismo.

BROTES DE ALBAHACA

6,82 €
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

¡Experimenta el Sabor Fresco y Aromático de Nuestros Brotes de Albahaca!

Añade un toque de frescura y sabor distintivo a tus platos con nuestros brotes de albahaca. Cultivados con cuidado y seleccionados por su calidad excepcional, nuestros brotes de albahaca son el complemento perfecto para tus recetas favoritas. Descubre la magia de la cocina mediterránea con nuestros brotes de albahaca frescos y sabrosos.

BROTES DE AMARANTO

6,00 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Los brotes de amaranto son pequeños y deliciosos brotes verdes que ofrecen un sabor único y una textura crujiente. Ideales para ensaladas, sándwiches o como guarnición, estos brotes son una adición nutritiva y versátil a tus platos favoritos. Experimenta el sabor único y la increíble versatilidad de los brotes de amaranto. Con su textura crujiente y suave sabor, estos brotes son la adición perfecta para tus platos favoritos. ¡Prueba los brotes de amaranto hoy y lleva tu cocina al siguiente nivel!

BROTES DE ENELDO

6,82 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Delicados y Aromáticos para tus Platos. Descubre el sabor fresco y la fragancia única de los brotes de eneldo. Perfectos para dar un toque de frescura a ensaladas, sándwiches o platos de pescado.

BROTES DE CILANTRO

6,00 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

¡Descubre la frescura y el sabor único de los brotes de cilantro! Estos pequeños y vibrantes brotes verdes son conocidos por su intenso sabor a cilantro y su aroma distintivo. Son el complemento perfecto para ensaladas, sándwiches, tacos y una variedad de platos para agregar un toque de frescura y un delicioso sabor herbal.

ATSINA CRESS

3,23 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Atsina Cress: El Microvegetal Dulce con Sabor a Anís que Necesitas en tu Cocina

Atsina Cress es un extraordinario microvegetal comestible que se ha convertido en un favorito tanto entre chefs como cocineros caseros. Conocido por su sabor dulce y su toque a anís, esta planta versátil agrega un toque único a una amplia variedad de platos, desde salados hasta dulces. En este artículo, profundizaremos en todo lo que necesitas saber sobre Atsina Cress, desde su origen y perfil de sabor hasta sus usos culinarios y beneficios para la salud.

BROTES DE REMOLACHA

9,02 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Los brotes de remolacha, pequeñas plántulas de la remolacha (Beta vulgaris), son una opción saludable y colorida para agregar a tus platos. Con su sabor suave y su textura tierna, estos brotes son ideales para ensaladas, sándwiches y platos decorativos.

GERMINADOS DE SOJA VERDE (JUDIA MUNGO)

3,19 € bandeja 200gr.
Disponibilidad: 300 En stock

GERMINADOS DE SOJA VERDE (JUDIA MUNGO)

¿Buscas una forma saludable y deliciosa de mejorar tu dieta diaria? Los germinados de soja verde (judia mungo) son la respuesta perfecta. Ricos en nutrientes esenciales, los germinados de soja verde (judia mungo) están llenos de proteínas, vitaminas y minerales. Su sabor fresco y su textura crujiente los hacen ideales para ensaladas, sopas y platos salteados.

Imagínate disfrutando de una comida nutritiva que no solo es deliciosa, sino que también aporta grandes beneficios para tu salud. Los germinados de soja verde (judia mungo) son perfectos para cualquier estilo de vida, desde los más activos hasta aquellos que buscan opciones veganas o vegetarianas.

GERMINADOS DE LENTEJA

5,83 € bolsa 80gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Germinados de Lentejas: Nutrición y Sabor en un Pequeño Paquete

Descubre la potencia nutricional y el sabor excepcional de los germinados de lentejas. Estos pequeños brotes son una fuente concentrada de nutrientes esenciales que pueden agregar un toque saludable y delicioso a tus comidas diarias. ¡Prueba los germinados de lentejas y lleva tu dieta al siguiente nivel!

BROTES DE HINOJO

6,41 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre la frescura y el sabor único de los brotes de hinojo. Con su aroma característico y su sabor ligeramente anisado, estos brotes son perfectos para dar un toque especial a tus platos favoritos.

GERMINADOS DE ALFALFA

2,92 € bandeja 150gr.
Disponibilidad: 298 En stock

Los germinados de alfalfa son brotes jóvenes llenos de vitalidad y sabor fresco. Con su textura crujiente y suave, aportan un toque refrescante a ensaladas, sándwiches y platos diversos. Son una fuente concentrada de nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y enzimas, que los convierten en un complemento saludable y versátil para cualquier dieta.

BROTES DE MAIZ

7,92 € bandeja 50gr.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Los brotes de maíz son pequeñas plántulas jóvenes que se obtienen de las semillas de maíz. Con su sabor dulce y crujiente, son una adición deliciosa y nutritiva a ensaladas, platos de verduras salteadas o como guarnición para platos principales. 

GERMINADOS DE REMOLACHA

4,22 € bandeja 150gr.
Disponibilidad: 299 En stock

Germinados de Remolacha: ¡Sabor y Nutrición en un Solo Bocado!

Descubre la explosión de sabor y los beneficios para la salud de los germinados de remolacha. Con su intenso color y su rico sabor, estos brotes son perfectos para agregar un toque vibrante a tus ensaladas, sándwiches y platos favoritos. ¡Prueba los germinados de remolacha hoy mismo y disfruta de una experiencia culinaria única!