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El mango importado una fruta tropical conocida por su forma redonda u ovalada, con cáscara de tonalidades verdes, amarillas o rojas, y una pulpa jugosa y dulce en tonos naranjas o amarillos. Descubre la exquisita versatilidad de esta fruta, caracterizada por su semilla grande y plana en el centro.
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Mango importado: La Exquisita Fruta Tropical con Variedades Fascinantes
El mango importado, una fruta tropical nativa del sur y sureste de Asia, se cultiva extensamente en regiones tropicales y subtropicales en todo el mundo. Descubre más sobre este delicioso manjar que ha conquistado paladares en todo el planeta.
Árbol del Mango: Majestuosidad y Altura
El árbol del mango, científicamente conocido como Mangifera indica, es un imponente árbol de hoja perenne que puede alcanzar hasta 40 metros de altura. Sus hojas grandes y verde oscuro contrastan con las pequeñas flores blancas o amarillentas que adornan sus ramas.
Variedades de Mango: Colores, Formas y Sabores Únicos
Los mangos, con sus frutos grandes y ovalados, presentan una amplia diversidad de variedades. Algunas de las más populares incluyen:
Tommy Atkins: Mango grande y rojo oscuro cultivado en América Latina y Florida, apreciado por su sabor dulce y suavidad. Ideal para mantenerse fresco durante períodos prolongados.
Kent: Mango grande y ovalado con piel verde y manchas rojas, cultivado en América Latina y Florida. Su pulpa es dulce, jugosa y posee un sabor afrutado y ligeramente ácido.
Keitt: Mango grande y redondo con piel verde oscura, cultivado en América Latina y Florida. Su pulpa es dulce y jugosa, con un sabor ligeramente ácido y un aroma intenso.
Ataulfo: Mango pequeño y amarillo originario de México, conocido por su pulpa dulce y cremosa con un sabor intenso y afrutado.
Haden: Mango grande y rojo amarillento originario de Florida, con pulpa dulce y jugosa, y un sabor afrutado y ligeramente ácido.
Propiedades Nutricionales y Beneficios para la Salud
Los mangos no solo deleitan con su sabor, sino que también ofrecen beneficios nutricionales significativos. Ricos en vitamina C, vitamina A y fibra, los mangos contienen antioxidantes que pueden contribuir a prevenir enfermedades crónicas. Además, las enzimas digestivas presentes en los mangos pueden mejorar la digestión.
Historia y Cultura Gastronómica: Viaje del Mango a Través de los Siglos
El mango tiene una rica historia, siendo cultivado y consumido en Asia durante milenios. Desde antiguos textos hindúes y budistas hasta la llegada de los comerciantes portugueses en el siglo XVI, que llevaron el mango a África y Brasil, y los españoles en el siglo XVII, que lo introdujeron en América Latina. Desde entonces, el mango ha conquistado paladares en todo el mundo.
Versatilidad en la Cocina: Desde Chutneys hasta Ensaladas
El mango destaca por su versatilidad en la cocina, siendo un ingrediente esencial tanto en platos dulces como salados. En la cocina india, se utiliza en chutneys, curry y postres. En América Latina, el mango brilla en ensaladas de frutas, salsas y bebidas, añadiendo su sabor único y exquisito.
Disfruta de la máxima calidad con nuestro melocotón amarillo super extra, fresco y jugoso, ideal para los paladares más exigentes. Perfecto para cualquier ocasión, su dulzura natural hará que repitas.
El melón verde, también conocido como melón honeydew, es una fruta que se erige como una joya en el mundo gastronómico gracias a su sabor suave y refrescante. Su piel de tono verde claro presenta una textura lisa, mientras que su pulpa, de un verde pálido, es jugosa y posee un sabor dulce y delicado. Su consistencia, suave y ligeramente cremosa, lo convierte en la elección perfecta para disfrutar tanto de manera individual como en ensaladas de frutas, postres y batidos. Descubre cómo el melón verde aporta frescura y un toque dulce a tus platos, siendo especialmente apreciado en jornadas cálidas.
Peso aproximado: 3.5 Kg
La manzana Kanzi extra es una variedad de manzana de origen belga que se caracteriza por su sabor dulce y ligeramente ácido, su textura crujiente y su jugosidad. Esta manzana es muy apreciada en la cocina gracias a su versatilidad, ya que se puede comer tanto fresca como cocida. Además, es rica en vitaminas y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta. La manzana Kanzi es perfecta para usar en postres, ensaladas o para disfrutarla como un snack saludable.
La fruta de la pasión o maracuyá es una fruta tropical y exquisita que se caracteriza por su pulpa jugosa y aromática, de color amarillo o púrpura, y sus semillas crujientes y comestibles. Su sabor es dulce y ácido a la vez, con un toque cítrico que recuerda al limón o la naranja. Se trata de una fruta muy nutritiva y saludable, rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician al sistema inmune, la digestión, la vista y la piel. Además, tiene propiedades relajantes y sedantes gracias a su contenido en pasiflorina. Se puede consumir fresca o utilizarla para elaborar zumos, batidos, mermeladas, salsas, postres o cócteles. Su aroma y sabor combinan muy bien con otras frutas como el mango, el plátano, el coco o la piña.
El kiwi gold es una fruta exótica y deliciosa que se caracteriza por su pulpa dulce y jugosa de color amarillo intenso. Su piel es fina y lisa, y su sabor es más suave y menos ácido que el del kiwi verde. Es una fruta muy nutritiva que aporta vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Se puede consumir fresca, en ensaladas, batidos, postres o mermeladas. El kiwi amarillo es originario de China, pero se cultiva principalmente en Nueva Zelanda.
La pitahaya roja, también conocida como dragon fruit rojo, es una fruta exótica de forma ovalada o redonda, con una cáscara de color rojo intenso y escamas puntiagudas. Su pulpa es de color rojo brillante, con pequeñas semillas negras. La pitahaya roja tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con un toque refrescante y una ligera acidez. Se puede consumir fresca, utilizar en ensaladas de frutas, batidos, postres y decoraciones culinarias. Es una buena fuente de vitamina C, antioxidantes y fibra dietética.
La pera Ercolina es una opción deliciosa y única que no puedes dejar de probar. Con su forma redondeada y su piel de color verde con manchas doradas, esta pera es conocida por su textura crujiente y su sabor dulce y jugoso.
Es perfecta para disfrutarla fresca, añadirla a ensaladas de frutas o utilizarla en la preparación de postres. Además, la pera Ercolina es una buena fuente de fibra y nutrientes esenciales.
Añade la pera Ercolina a tu lista de compras y descubre la frescura y el sabor exquisito que te ofrece esta deliciosa fruta. ¡Te sorprenderá con su calidad y su irresistible sabor! ¡Haz tu pedido ahora y eleva tus momentos culinarios!
La manzana Fuji extra es una variedad de manzana originaria de Japón que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su piel amarillo-verdosa con rayas de rojo intenso y su pulpa firme y crujiente la distinguen. Esta manzana, dulce y jugosa, ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, siendo ideal tanto para el consumo fresco como para diversas recetas culinarias, desde postres hasta platos salados. Además, la durabilidad excepcional de la manzana Fuji la convierte en una elección perfecta para almacenar en la nevera y disfrutar en cualquier momento.
Los plátanos extra son una fruta icónica, reconocida por su forma curva y cáscara amarilla que se pela con facilidad. Su pulpa, ya sea blanca o amarilla, es dulce y cremosa, proporcionando una experiencia sensorial única. Además de su delicioso sabor, los plátanos son una fuente valiosa de carbohidratos, fibra, potasio y vitamina C.
La manzana Envy es una fruta de alta gama, con una piel roja brillante y una pulpa firme y jugosa. Su sabor es equilibrado, con un dulzor suave y una acidez refrescante. Tiene notas aromáticas de lima, té blanco y grosellas, que le dan un toque exótico y sofisticado. Es una manzana ideal para consumir al natural, ya que conserva su textura crujiente y su color blanco durante más tiempo que otras variedades. También se puede utilizar en recetas de repostería, ensaladas o zumos, aportando un contraste de sabor y una presentación elegante.
El higo chumbo es una fruta exótica y refrescante que proviene de los cactus. Tiene una forma ovalada y una piel espinosa que hay que pelar con cuidado. Su pulpa es jugosa y dulce, con un toque ácido y muchas semillas crujientes. Su color puede variar desde el verde hasta el morado, según la variedad. Es una fruta muy versátil que se puede consumir al natural o usar para preparar zumos, mermeladas, helados, postres o salsas. También se puede aprovechar la pala o nopal de la chumbera para hacer platos salados. El higo chumbo es rico en vitamina C, fibra, calcio y otros minerales. Es un alimento antioxidante, hepatoprotector, regulador metabólico y astringente.
La ciruela blanca Extra tiene una piel de color amarillo pálido o verdoso, con manchas rojizas o moradas. Su pulpa es jugosa, dulce y aromática, de color amarillo claro o blanco. Su hueso es pequeño y se desprende fácilmente de la carne.
La naranja de mesa es una variedad especialmente cultivada para el consumo fresco. Su atractiva piel brillante, ya sea en tonos naranja o amarillo, encierra una carne jugosa, dulce y ligeramente ácida. Esta fruta es perfecta para pelar y disfrutar directamente, destacando por su refrescante sabor cítrico y su valioso aporte de vitamina C.
Los limón extra, pequeñas esferas de frescura, no solo aportan un toque cítrico a tus platos, sino que también se han convertido en un elemento culinario esencial en cocinas de todo el mundo. Descubre cómo este fruto versátil eleva tus recetas, desde ensaladas hasta postres, con su característico sabor ácido y vibrante. En esta época del año estos frutos son de importación
¡Bienvenidos al maravilloso mundo de las cerezas, la joya roja de la naturaleza! ¿Alguna vez has visto una fruta tan irresistible como la cereza? Pequeña, redonda y brillante, su color rojo intenso capta la atención de inmediato, prometiendo una explosión de sabor con cada mordisco. Ya sea en un plato de frutas frescas, adornando un pastel o como una deliciosa merienda, las cerezas son el toque perfecto para alegrar tu día.
La mandarina clemenmiel, fruto de la hibridación entre la mandarina y la naranja dulce, son una opción irresistible con su forma redonda y su intenso color naranja. Descubre más sobre estos cítricos jugosos que no solo ofrecen un sabor dulce y complejo, sino también una versatilidad culinaria que se adapta a diversos platillos.
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