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Pequeñas esferas con jugo cítrico intenso que estallan en la boca, perfectas para dar un toque sofisticado a mariscos, sushi o postres. El ingrediente secreto de los chefs.
es una variedad de cítrico que se caracteriza por su piel de color rojo intenso. Tiene un sabor refrescante y ligeramente ácido, similar al pomelo tradicional pero con un toque más dulce. Su pulpa es jugosa y de color rosa o rojo. Los pomelos rojos son una excelente fuente de vitamina C y otros nutrientes beneficiosos para la salud. Se pueden consumir frescos, en zumos, ensaladas o como ingrediente en diversas recetas.
El kumquat, una pequeña joya cítrica de forma ovalada y color naranja. Su piel fina y dulce es perfecta para comer junto con la pulpa, que ofrece una experiencia más ácida y amarga. Aunque originario de China, el kumquat se cultiva con éxito en otras regiones, incluyendo España. Este fruto no solo deleita con su exquisito sabor, sino que también aporta un alto valor nutricional, siendo una fuente de vitamina C, potasio, ácido fólico, fibra y antioxidantes.
Los limón extra, pequeñas esferas de frescura, no solo aportan un toque cítrico a tus platos, sino que también se han convertido en un elemento culinario esencial en cocinas de todo el mundo. Descubre cómo este fruto versátil eleva tus recetas, desde ensaladas hasta postres, con su característico sabor ácido y vibrante. En esta época del año estos frutos son de importación
La lima extra, ese cítrico redondo de tonalidades verdes y amarillas, se erige como protagonista en la cocina peruana, especialmente en la costa. Su sabor ácido y refrescante la convierte en un ingrediente esencial para aderezar desde ensaladas hasta postres, destacando en la preparación de platos emblemáticos y bebidas tradicionales.
Los limón extra, pequeñas esferas de frescura, no solo aportan un toque cítrico a tus platos, sino que también se han convertido en un elemento culinario esencial en cocinas de todo el mundo. Descubre cómo este fruto versátil eleva tus recetas, desde ensaladas hasta postres, con su característico sabor ácido y vibrante. En esta época del año estos frutos son de importación
La naranja de mesa es una variedad especialmente cultivada para el consumo fresco. Su atractiva piel brillante, ya sea en tonos naranja o amarillo, encierra una carne jugosa, dulce y ligeramente ácida. Esta fruta es perfecta para pelar y disfrutar directamente, destacando por su refrescante sabor cítrico y su valioso aporte de vitamina C.
Las mandarina extra, provenientes del árbol citrus reticulata en Asia Oriental, son un cítrico irresistible con forma achatada y color naranja. Descubre más sobre estos frutos jugosos que ofrecen no solo un sabor dulce y aromático, sino también beneficios para la salud.
Descubre la deliciosa experiencia de la naranja de zumo, un fruto cítrico esférico y naranja, perfecto para exprimir su jugo fresco. Con un sabor delicioso y dulce, nuestras naranjas de zumo de origen nacional, directamente de nuestros campos soleados, te ofrecen la exquisitez única de su morfología y sabor inconfundible. Son la elección perfecta para satisfacer tus antojos de frescura y vitalidad.
La mandarina clemenmiel, fruto de la hibridación entre la mandarina y la naranja dulce, son una opción irresistible con su forma redonda y su intenso color naranja. Descubre más sobre estos cítricos jugosos que no solo ofrecen un sabor dulce y complejo, sino también una versatilidad culinaria que se adapta a diversos platillos.
Las frutas cítricas son una categoría de frutas pertenecientes a la familia Rutaceae, conocidas por sus sabores distintivos, alto contenido de vitamina C y numerosos beneficios para la salud. Estas frutas típicamente tienen una cáscara gruesa y coriácea que contiene aceites aromáticos, y una pulpa jugosa dividida en gajos.
Originarias del sudeste asiático, las frutas cítricas se han cultivado durante miles de años y ahora crecen en climas cálidos en todo el mundo. Su popularidad se debe a su sabor refrescante, valor nutricional y uso versátil en aplicaciones culinarias.
Los limones son conocidos por su color amarillo brillante y sabor distintivamente ácido. Son ricos en vitamina C y ácido cítrico, lo que los convierte en un ingrediente popular tanto en aplicaciones culinarias como no culinarias.
Las naranjas son una de las frutas cítricas más populares, apreciadas por su sabor agridulce y alto contenido de vitamina C. Vienen en varias variedades, cada una con sus propias características únicas.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 47 |
| Vitamina C | 53.2mg (59% VD) |
| Fibra | 2.4g (10% VD) |
| Potasio | 181mg (5% VD) |
Las limas son pequeñas frutas cítricas verdes con un sabor ácido y agrio. Son esenciales en muchas cocinas alrededor del mundo y se usan a menudo en bebidas, postres y platos salados.
Los pomelos son frutas cítricas grandes conocidas por su sabor agridulce y numerosos beneficios para la salud. Vienen en varios colores y niveles de dulzura.
Nota: El pomelo puede interactuar con ciertos medicamentos. Consulta a tu médico si estás tomando medicamentos.
¡Explora nuestra amplia selección de frutas cítricas frescas y de alta calidad y lleva un estallido de sol a tu cocina!
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