• Out-of-Stock
    LECHUGA BATAVIA Verdura fresca | deHigosaPeras

LECHUGA BATAVIA

2,53 € la pieza
Impuestos incluidos

La Lechuga Batavia: Características y Cultivo

La lechuga Batavia es una variedad de lechuga que se caracteriza por tener hojas rizadas, grandes y abiertas, de color verde claro o rojo oscuro en los bordes. Su cogollo es compacto y firme, con forma de huevo, y su corazón queda entreabierto. Tiene un sabor fresco y ligeramente ácido, y una textura semi-crujiente y mantecosa.

Cantidad
Añadir a lista
Out-of-Stock

  Politica de Seguridad

Web con ultimas versiones, protocolos SSL, medios de pago seguros

  Entrega

Haz tu pedido y lo tendrás en tu casa en 24 -48h

  Devoluciones

Garantia 100% satisfacción.

Guarantee safe & secure checkout

La Lechuga Batavia: Características y Usos

La lechuga de batavia, también conocida como lechuga francesa o lechuga morada, es una variedad de lechuga de hojas suaves y rizadas que se origina en la región mediterránea. Es muy apreciada por su sabor dulce y suave, así como por su textura crujiente.

Agricultura de la Lechuga de Batavia

La lechuga de batavia es una planta anual que se puede cultivar durante todo el año, pero es más común en climas templados. Necesita suelos bien drenados y ricos en nutrientes, y requiere riego regular y luz solar indirecta para crecer correctamente. Hay varias variedades de lechuga de batavia disponibles, que varían en tamaño, forma y color de las hojas.

Beneficios para la Salud

La lechuga de batavia es rica en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina A, vitamina C, hierro y calcio. También es una buena fuente de fibra y agua, lo que la convierte en una opción saludable para la digestión y la hidratación. Además, la lechuga de batavia contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.

Usos en la Gastronomía

La lechuga de batavia es una lechuga muy versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Se puede agregar a ensaladas, sándwiches y hamburguesas, y también se puede utilizar como envoltura para rollitos de primavera o tacos. La lechuga de batavia también se puede cocinar y se utiliza a menudo en la cocina francesa en platos como la quiche y la sopa de lechuga.

Receta: Ensalada de Lechuga de Batavia con Vinagreta de Mostaza y Miel

Ingredientes:

  • 1 cabeza de lechuga de batavia
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Lave y seque la lechuga de batavia, y córtela en trozos grandes.
  2. En un pequeño desastre, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la mostaza dijon, la miel, la sal y la pimienta.
  3. Vierta la vinagreta sobre la lechuga y mezcle bien.
  4. Sirva la ensalada de lechuga de batavia y vinagreta de mostaza y miel y disfrute.

Nota: Puede agregar otros ingredientes a la ensalada, como tomates cherry, pepino, cebolla roja y queso feta, para un sabor y textura adicionales.

511

16 otros productos en la misma categoría:

TOMATE ADORA

7,53 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descripción del tomate Adora:

El tomate Adora tiene forma redonda y color rojo intenso, destaca por su dulzura y jugosidad. Su pulpa es suave y carnosa, lo que lo convierte en la elección perfecta para ensaladas frescas, salsas y preparaciones culinarias. Al comprar tomate Adora, podrás disfrutar de un producto de alta calidad, cultivado con esmero para brindarte la mejor experiencia gastronómica. Sus características organolépticas excepcionales, combinadas con su frescura y aroma, hacen que este tomate sea irresistible. El tomate Adora es ideal para realzar el sabor de tus platos favoritos. Aporta un toque fresco y vibrante a ensaladas, es el ingrediente perfecto para rellenos y guarniciones, y también se puede utilizar en salsas y acompañamientos.

PIMIENTO VERDE DE ASAR CALIFORNIA

4,11 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre la Excelencia del Pimiento Verde de Asar California

Experimenta la calidad y autenticidad del pimiento verde de asar California. Estos pimientos son conocidos por su tamaño generoso, textura crujiente y sabor inigualable. Su versatilidad en la cocina los convierte en el complemento perfecto para tus recetas favoritas. Ya sea que los asees, los saltees o los rellenes, el pimiento verde de asar California elevará tus platos a otro nivel. No pierdas la oportunidad de disfrutar de su frescura y comprar pimiento verde de asar California para darle un toque especial a tus comidas. ¡Sorprende a tus sentidos y añade este delicioso ingrediente a tu despensa hoy mismo!

AGUACATE EXTRA

4,56 € la pieza
Disponibilidad: 298 En stock

Aguacate extra: Versatilidad y Nutrición

El aguacate extra es una fruta de forma ovalada o periforme, de piel rugosa que varía de verde a morado o negro. Su característica más destacada es su carne cremosa y mantecosa, de sabor suave y rico, con notas de nuez. Es versátil en la cocina, rico en grasas saludables, fibra y nutrientes como el potasio, y se utiliza en una variedad de platos, desde guacamole hasta ensaladas y tostadas.

CALABACIN BLANCO

4,56 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Versatilidad del Calabacín Blanco en la Cocina

El calabacín blanco es un tipo de calabacín que se caracteriza por tener una piel de color crema y una carne blanca y jugosa. Tiene un sabor suave y dulce, más delicado que el del calabacín verde. Es una hortaliza muy versátil y nutritiva, que aporta vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Desde el punto de vista gastronómico, el calabacín blanco se puede consumir tanto crudo como cocinado. Se puede preparar al horno, a la parrilla, al microondas, al vapor, salteado o en puré. También se puede rellenar con queso, jamón, carne picada o verduras.

PIMIENTO BABY TRICOLOR

3,38 € bandeja 150gr.
Disponibilidad: 299 En stock

Pimiento Baby Tricolor: Explosión de Colores y Sabores

Los pimiento baby tricolor son una verdadera explosión de colores y sabores en miniatura. Estos pimientos de tamaño pequeño y forma adorable vienen en una variedad de colores: rojo, amarillo y verde. Cada uno de ellos tiene un sabor único y dulce, y juntos crean una combinación deliciosa en tus platos. Su tamaño pequeño los hace perfectos para bocados individuales, aperitivos o decoración de platos. Además, los pimientos baby tricolor son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes beneficiosos para tu salud. Añade los pimientos baby tricolor a tu lista de compras y disfruta de la diversidad de colores y sabores que añadirán a tus recetas. ¡Sorprende a tus sentidos con los pimientos baby tricolor!

AJO

7,35 € el kg.
Disponibilidad: 295 En stock

El ajo es una planta de la familia de las amarilidáceas, originaria del Asia Central. Es muy apreciado en la gastronomía por su sabor intenso y distintivo y por sus propiedades beneficiosas para la salud. El ajo se puede consumir tanto crudo como cocido y se utiliza en una gran variedad de platos, desde sopas y guisos hasta salsas y adobos.

CEBOLLA DULCE

2,73 € el kg.
Disponibilidad: 298 En stock

La cebolla dulce es un tipo de cebolla que se caracteriza por tener una forma aplanada, una piel fina y un sabor suave y ligeramente dulce. Es ideal para consumir cruda en ensaladas, sándwiches o vinagretas, ya que no pica ni deja mal aliento. También se puede cocinar para hacer sofritos, salsas, guisos o caramelizarla

VERDOLAGA

0,00 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

¿Buscas una opción nutritiva y llena de sabor para tus platos? No puedes dejar pasar la oportunidad de probar la verdolaga. Esta increíble planta de hojas verdes brillantes y suculentas te sorprenderá con su sabor refrescante y ligeramente ácido. La verdolaga es conocida por ser una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician tu salud. Añádela a ensaladas, guisos o salteados y disfruta de su textura crujiente y su delicioso sabor. 

COGOLLO CORTO

2,34 € bandeja 350gr.
Disponibilidad: 300 En stock

Cogollo Corto de lechuga: Una delicia versátil y saludable

El cogollo corto de lechuga son pequeñas lechugas romanas de hojas gruesas, tiernas y crujientes, que se cultivan principalmente en la zona de Tudela. Son un ingrediente muy versátil que se puede consumir crudo o cocinado, y que se presta a múltiples combinaciones y aliños. Su sabor es suave y refrescante, y aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Son ideales para preparar ensaladas, pinchos, rellenos o platos a la plancha. Se sirven 3 unidades

ACHICORIA

2,85 € la pieza
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

La achicoria en la cocina

La achicoria es una verdura amarga y crujiente que se utiliza en la cocina de diversas maneras. Se puede comer cruda en ensaladas, donde aporta una textura fresca y un sabor amargo interesante. También se puede cocinar en sopas, guisos y salteados, donde su amargor se suaviza y se convierte en un complemento perfecto para otros sabores.

SETA CARDO COREANO

19,50 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Sumérgete en la deliciosa y exótica experiencia de la seta cardo coreano. Esta seta de apariencia única y sabor excepcional te transportará a la riqueza de la cocina asiática. Con su textura tierna y su sabor suave y terroso, la seta cardo coreano es perfecta para realzar tus platos favoritos. Desde revueltos y salteados hasta sopas y guisos, su versatilidad culinaria no tiene límites. Comprar seta cardo coreano te permitirá explorar nuevos sabores y enriquecer tus creaciones gastronómicas. Atrévete a disfrutar de esta joya de la cocina asiática y añade la seta cardo coreano a tu cesta de la compra. ¡Te sorprenderá y cautivará en cada bocado!

PIPA DE CALABAZA PELADA

19,68 € el kg.
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre la Versatilidad de la Pipa de Calabaza pelada

La pipa de calabaza pelada es la semilla que se encuentra en el interior de la calabaza. Es pequeña, plana y de forma ovalada, con un color blanco o crema y una textura crujiente. Las pipas de calabaza se utilizan en la cocina como snack saludable y también se pueden agregar a granolas, panes, ensaladas o como ingredientes en recetas dulces y saladas. Son una buena fuente de proteínas, grasas saludables y diversos nutrientes como el magnesio y el zinc.

HINOJO

3,32 € el kg.
Disponibilidad: 296 En stock

Beneficios del Hinojo en la Cocina

El hinojo es una planta comestible que se cultiva por sus bulbos, hojas y semillas. Tiene un sabor anisado y ligeramente dulce, con un toque refrescante. Tanto el bulbo como las hojas de hinojo se utilizan en la cocina, ya sea crudos en ensaladas o cocidos en una variedad de platos. Las semillas de hinojo se emplean como especia y para dar sabor a platos de todo el mundo. El hinojo es apreciado por su sabor único y sus propiedades digestivas y se consume en diversas preparaciones culinarias.

PIMIENTO CHORICERO

44,10 € 100 gr
Añadir al carrito
Disponibilidad: Fuera de stock

Descubre el sabor auténtico de la cocina española con el pimiento choricero. Este pimiento de forma alargada y color rojo intenso es ampliamente utilizado en la gastronomía tradicional. Su aroma y sabor único añaden profundidad y un toque ahumado a tus platos. El pimiento choricero es un ingrediente esencial para preparar deliciosas salsas, guisos y sofritos. Su versatilidad te permite disfrutar de una amplia variedad de sabores y texturas. No puedes resistirte al irresistible sabor que aporta el pimiento choricero a tus recetas. ¡Compra pimiento choricero y descubre el auténtico sabor de la cocina española en tu propia cocina!

ZANAHORIAS EN MANOJO CON RAMA

1,40 €
Disponibilidad: 299 En stock

Zanahorias en Manojo con Rama: Frescura y Sabor Natural

Disfruta de la frescura inigualable de nuestras zanahorias en manojo con rama. Cultivadas de forma ecológica, son perfectas para ensaladas, guisos y snacks saludables. ¡Directo de la tierra a tu mesa!

PIMIENTO ITALIANO EXTRA

4,30 € el kg.
Disponibilidad: 300 En stock

Explorando el Pimiento Italiano extra

Descubre la frescura y versatilidad del pimiento italiano extra. Con su vibrante color y crujiente textura, el pimiento verde añade un toque de vitalidad a tus platos. Desde ensaladas refrescantes hasta sofritos sabrosos, este pimiento es un ingrediente imprescindible en la cocina. Su sabor suave y ligeramente amargo se combina perfectamente con una amplia variedad de alimentos. ¡Compra pimiento verde italiano y dale vida a tus recetas con su frescura y sabor único!